Η πρότασή μας

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

Από τα πολλά εορταστικά εδέσματα που υπάρχουν στο site, διάλεξα κάποια για να τα προτείνω εδώ. Δεν ξέρω αν ο καιρός επιτρέψει τελικά τραπεζώματα σε εξωτερικό χώρο, κι έτσι στις προτάσεις το αρνάκι μας γίνεται στον φούρνο! Όσοι μπορέσουν να σουβλίσουν, ξέρουν καλύτερα από μας τον τρόπο 😉 !

 

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

 

Ορεκτικά

Μενούζες, τα κρητικά κοκορετσάκια στο φούρνο

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Τυρί σαγανάκι

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Συκωταριά λαδορίγανη

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Πιπεριές με τυριά στο τηγάνι

Πιπεριές με τυριά στο τηγάνι (VIDEO)

 

Πίτες-τάρτες

Χανιώτικη κρεατότουρτα

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Τάρτα με αγκινάρες

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Χανιώτικα καλιτσούνια

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Σαλάτες

Πασχαλιάτικη με αυγά και τον «αροδαμό τσι λεμονιάς»

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Ανοιξιάτικη με αβοκάντο και φράουλες

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Πράσινη με βινεγκρέτ ντομάτας

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Αμυγδαλοσαλάτα

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Ντιπ με αβοκάντο

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Κυρίως πιάτα

Μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης

Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου

 

 

ή απλή κρεατόσουπα

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Και για το Πάσχα

Ψητό αρνάκι με πατάτες

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή “οφτό” στο φούρνο της κουζίνας

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή σφακιανό γιαχνί

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή το πανωμερίτικο αρνάκι με ρύζι και κρεμμυδάκια

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή το εύκολο αρνάκι στη λαδόκολλα

Αρνάκι στη λαδόκολλα (VIDEO)

Για τη Δευτέρα του Πάσχα

Αγκιναράτο

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή αρνάκι με σταμναγκάθι, φέτος στη γάστρα

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

ή φρικασέ με μαρούλι

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Γλυκά-επιδόρπια

Εκτός από τα παραδοσιακά τσουρέκια, κουλουράκια, καλιτσούνια, ένα καλό γλυκό ψυγείου θα κλείσει το γεύμα μας ευχάριστα!

Τούρτα με φράουλες και κρέμα γιαουρτιού

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Τάρτα λεμονιού

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

Σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

με σοκολατόπιτα

Μενού για το πασχαλιάτικο τριήμερο

 

Γλυκό ψυγείου με ζελέ λεμονιού

Γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και ζελέ λεμόνι (και όχι μόνο…)

Δείτε και άλλα Πασχαλιάτικα εδώ!

Καλό Πάσχα σε όλο τον Κόσμο, με υγεία, αγάπη και καλή παρέα!

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Μετάβαση στο περιεχόμενο