Από τα πολλά εορταστικά εδέσματα που υπάρχουν στο site, διάλεξα κάποια για να τα προτείνω εδώ. Δεν ξέρω αν ο καιρός επιτρέψει τελικά τραπεζώματα σε εξωτερικό χώρο, κι έτσι στις προτάσεις το αρνάκι μας γίνεται στον φούρνο! Όσοι μπορέσουν να σουβλίσουν, ξέρουν καλύτερα από μας τον τρόπο 😉 !
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Ορεκτικά
Μενούζες, τα κρητικά κοκορετσάκια στο φούρνο
Τυρί σαγανάκι
Συκωταριά λαδορίγανη
Πιπεριές με τυριά στο τηγάνι
Πίτες-τάρτες
Χανιώτικη κρεατότουρτα
Τάρτα με αγκινάρες
Χανιώτικα καλιτσούνια
Σαλάτες
Πασχαλιάτικη με αυγά και τον «αροδαμό τσι λεμονιάς»
Ανοιξιάτικη με αβοκάντο και φράουλες
Πράσινη με βινεγκρέτ ντομάτας
Αμυγδαλοσαλάτα
Ντιπ με αβοκάντο
Κυρίως πιάτα
Μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης
ή απλή κρεατόσουπα
Και για το Πάσχα
Ψητό αρνάκι με πατάτες
ή “οφτό” στο φούρνο της κουζίνας
ή σφακιανό γιαχνί
ή το πανωμερίτικο αρνάκι με ρύζι και κρεμμυδάκια
ή το εύκολο αρνάκι στη λαδόκολλα
Για τη Δευτέρα του Πάσχα
Αγκιναράτο
ή αρνάκι με σταμναγκάθι, φέτος στη γάστρα
ή φρικασέ με μαρούλι
Γλυκά-επιδόρπια
Εκτός από τα παραδοσιακά τσουρέκια, κουλουράκια, καλιτσούνια, ένα καλό γλυκό ψυγείου θα κλείσει το γεύμα μας ευχάριστα!
Τούρτα με φράουλες και κρέμα γιαουρτιού
Τάρτα λεμονιού
Σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή
με σοκολατόπιτα