Μια πολύ ταιριαστή προσθήκη! Την έφτιαξα πριν από λίγες μέρες, και απόψε είναι ήδη στη φάση προετοιμασίας και την ξαναφτιάχνω […]
Κατηγορία: Λαχανικά & χόρτα
Γιορτινή σαλάτα με κρητική χορτόπιτα (VIDEO)
Στολίζει νόστιμα το γιορτινό μας τραπέζι! Απαραίτητες οι σαλάτες στα γιορτινά μας τραπέζια. Τα ορεκτικά, τα κρεατικά και τα λοιπά […]
Ομελέτα με μπρόκολο
Ένα πεντανόστιμο σφουγγάτο! Παλιά συνήθεια… «Επερισσέψανε χόρτα; Σπάσε και δυο αυγά να γενεί φαΐ»! Τσιμουλάκια, σταχάκια, κουνουπίδι, και σχεδόν ό,τι […]
Κολοκύθα πανέ στον φούρνο
Ορεκτικό ή συνοδευτικό ή …επιδόρπιο! Αυτή την εποχή θέλω να έχω πάντα κολοκύθες στο σπίτι. Είναι από τα λαχανικά που […]
«Μπουρέκι» με κολοκύθι ή κολοκύθα
Η άλλη εκδοχή, χωρίς φύλλο! Κάθε φορά που κοινοποιώ αναρτήσεις για χανιώτικο μπουρέκι στα social media της σελίδας γίνεται από […]
Πατάτες φούρνου στα γρήγορα! (VIDEO)
Εύκολο συνοδευτικό σε ελάχιστο χρόνο! Οι πατάτες φούρνου είναι από τα συνοδευτικά που συμπληρώνουν πολλά κρέατα και ψαρικά, ψητά ή […]
Ντοματοσαλάτα με …ροδάκινα!
Ένας πολύ πρωτότυπος συνδυασμός! Θα έχετε αντιληφθεί οι τακτικοί αναγνώστες της σελίδας πως μου αρέσουν οι πειραματισμοί και οι δοκιμές. […]
Νηστίσιμοι-vegan κολοκυθοκεφτέδες
Κι έτσι πολύ νόστιμοι! Τους έφτιαξα χωρίς αυγό και τυρί στις αρχές του καλοκαιριού, όχι για λόγους νηστείας αλλά για […]
Κολοκυθάκια φούρνου σκορδοστούμπι, σαν τηγανητά!
Καλοκαιρινή γεύση, νηστίσιμη νοστιμιά! Κι άλλες φορές τα έχουμε πει για τα κολοκύθια. Ανεξάντλητες οι κολοκυθο-συνταγές. Μαγειρευτά, τηγανητά, φούρνου, βραστά, […]
Ανοικτή κολοκυθόπιτα με χυλό (VIDEO)
Ακόμη μια εύκολη πίτα χωρίς φύλλο! Πολλά τα κολοκύθια μας φέτος και τα αξιοποιούμε όπως μπορούμε… Σε γλυκές και αλμυρές […]
