Δόσις ολίγη τε φίλη τε (προσφορά μικρή αλλά εγκάρδια (ή καλοδεχούμενη))- Οδύσσεια ξ’ 57 Το δώρο αν είναι και μικρό, […]
Κατηγορία: Έξω από την κουζίνα
Από τη Γαλλία, στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας!
Στην Αργυρούπολη Ρεθύμνου… Πριν από ένα μήνα και λίγο περισσότερο, πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στο Ρέθυμνο μια εκδήλωση, ίσως […]
«Η Κρήτη στον Αδάμαντα Μήλου»: Μια εξαιρετική εκδήλωση!
Και βέβαια, ένας υπέροχος προορισμός! Κάποιοι από τις φίλες και τους φίλους της σελίδας έχουν δει ήδη την κοινοποίηση σχετικού […]
Η αχεντριανή μακαρονάδα: μακαρόνια ζυμένια με κιμά χοιρινό
Και ένα πολύτιμο κείμενο λαογραφίας! Για τον Αχεντριά σας έχω ξαναμιλήσει… Μάλλον μας έχει ξαναμιλήσει ό ίδιος ο συγγραφέας του […]
Ημιμαραθώνιος Κρήτης 2022: Για μια ακόμη χρονιά, όλα ήταν υπέροχα!
Στο Αρκαλοχώρι φώναξαν “Είμαστε εδώ”! Μετά από απουσία δύο χρόνων, λόγω πανδημίας αλλά και του καταστροφικού σεισμού στο Αρκαλοχώρι και […]
Είμαστε, κι εμείς, εδώ! Το cretangastronomy.gr στον Ημιμαραθώνιο Κρήτης στις 2/10 στο Αρκαλοχώρι!
Σήμερα συμπληρώνεται ακριβώς ένας χρόνος από τον καταστροφικό σεισμό του Αρκαλοχωρίου για τον οποίο διαβάσατε πόσο επηρέασε την περιοχή μας […]
Η εμπειρία μας από μια πρωτότυπη εκδήλωση κρητικής γευσιγνωσίας!
Πριν από λίγες μέρες είχα ανακοινώσει στο facebook τη συμμετοχή μου σε μια δοκιμασία γευσιγνωσίας κρητικών προϊόντων. Μου ευχήθηκαν τότε […]
Την ξέρετε τη γειτονιά μου σε όλη την Ελλάδα, σε όλο τον Κόσμο…
Στη γκρεμισμένη τους φωλιά απάνω κελαηδούνε γι’ αυτό ζηλεύω τα πουλιά, όχι γιατί πετούνε! Πουλιά πρέπει να γίνουμε χωριανές και […]
Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία
Το “χαρτί”της πρώτης καραντίνας! Όταν αγαπάς κάτι θέλεις να μαθαίνεις όλο και περισσότερα πράγματα για αυτό. Η στασιμότητα σε όλους […]
Παρουσίαση βιβλίου: Τhe Greek Slow Cooker της Ελένης Βονισσάκου
Αξίζει να το έχουμε στη γαστρονομική βιβλιοθήκη μας! Μαζεύοντας βιβλία και περιοδικά μαγειρικής και συνταγών για πάρα πολλά χρόνια, μπορώ […]