Το υπέροχο κόκκινο! Όλα ίσα και αυτή τη φορά όλα ήταν 250… Έτσι λέει η συνταγή μου την αναλογία για […]
Κατηγορία: Ποτά/σιρόπια
Ελαφρύ αλκοολούχο αναψυκτικό με κρασί
Ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά αυστηρά για ενηλίκους! Ένα αρωματικό αναψυκτικό σήμερα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ ό,τι πρέπει για […]
Ξίδι ροδιού
Για να νοστιμίσουμε τις γιορτινές μας σαλάτες! Αυτή η ανάρτηση δεν έπαιρνε αναβολή! Επειδή το ξίδι που παρουσιάζω εδώ σήμερα […]
Λικέρ μπανάνα
Το γλυκόπιοτο κι αρωματικό, σε δύο εκδοχές! Πολύ καιρό έχω να φτιάξω λικέρ. Λίγο το γεγονός πως οι παρέες για […]
Το smoothie της Αγγελικής (VIDEO)
Μια γιαγιά είναι ταυτόχρονα σπαθί κι ασπίδα*! Είναι που είναι δύσκολο να μεγαλώνουν τα εγγόνια σου μακριά (λες βέβαια γερά […]
Σιρόπι και σπιτικό αναψυκτικό ροδάκινο
Ροδακινάδα με ή χωρίς ανθρακικό, για μεγάλους και παιδιά! Τι πιο δροσερό από ένα αρωματικό σπιτικό σιρόπι πάνω από το […]
Αρωματισμένο νερό (VIDEO)
Δροσιά, ομορφιά και άρωμα σ’ ένα ποτήρι! Με τόσα φρούτα και βότανα που έχουμε αυτή την εποχή αξίζει να δοκιμάσουμε […]
Φραουλάδα (με ή χωρίς ανθρακικό)
Δροσιά, χρώμα, άρωμα, σ’ ένα ποτήρι! Το μήνυμα ήρθε inbox από την κύπρια φίλη μου: «εγώ έτσι κάνω και τη […]
Δροσερή κρέμα αμυγδάλου (με σουμάδα ή γάλα αμυγδάλου)
Φίνο, αρωματικό, αέρινο επιδόρπιο! Αυτή η κρέμα αμυγδάλου είναι μια παραλλαγή ιταλικής συνταγής, μιας κρέμας από γάλα αμυγδάλου με σισιλιάνικη […]
Ζεστή σοκολάτα-ρόφημα με νερό
Ένα τέλειο ρόφημα για τους λάτρεις της σοκολάτας! Μια καλή ζεστή σοκολάτα είναι ό,τι πρέπει για να ζεστάνουμε σώμα και […]
Λικέρ ρόδι
Σπουδή σ’ ένα θέμα! Όταν προ καιρού συναντήθηκα με μια κυρία που ασχολείται επαγγελματικά με λικέρ και μάλιστα με άριστης […]
Λικέρ καρύδι με ρακή, κρασί και μέλι
Ένα ιαματικό ηδύποτο! Η πρώτη ανάρτηση του Ιούνη είναι …μεθυστική! Το λικέρ καρυδάκι σε μια εντελώς νέα εκδοχή, με βάση […]
Το σαρανταβότανο ή σαρανταδέντρι κι ένα χωνευτικό λικέρ με βότανα
Για τον Μάη των λουλουδιών και των αρωμάτων! Δώδεκα μήνες, δώδεκα πρωτομηνιές. Με άλλο βάρος καθεμιά σίγουρα. Μα σαν την […]
Λικέρ περγαμόντο
Ά ρ ω μ α! Είναι πολύ όμορφο να έχεις φίλους και γείτονες που παράγουν εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα και είναι […]
Λικέρ κυδώνι με ρακή ή κονιάκ
Και μια «μεθυσμένη» μαρμελάδα κυδωνιού! Όταν λίγο πριν τα Χριστούγεννα δημοσίευσα τη συνταγή για ένα λικέρ express με μήλα και […]
Λικέρ κυδώνι-μήλο με ρακή ή με κρασί
Ένα πρωτότυπο λικέρ για να υποδεχτούμε το Νέο Έτος! Ναι, δεν θέλει περισσότερες από 10-15 μέρες για να ετοιμαστεί αυτό […]
Λικέρ βασιλικού με ρακή (ή άλλο λευκό ποτό)
Κι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα της Ανατολικής Κρήτης! Ημέρα του βασιλικού σήμερα και είπα κι εγώ να έχω […]
Λικέρ καρυδάκι πράσινο
Της υπομονής και τούτο το λικέρ! Του κατακλυσμού… Τότε – μου έγραψε κάποτε η φίλη μου η Ν. – μαζεύουν τα […]
