Πριν από λίγες μέρες είχα ανακοινώσει στο facebook τη συμμετοχή μου σε μια δοκιμασία γευσιγνωσίας κρητικών προϊόντων. Μου ευχήθηκαν τότε […]
Κατηγορία: Άρθρα
Ψάρι με σάλτσα μάραθου και πιπεριάς
Και μια «βιβλιοπρόταση» με άρωμα Μεσογείου! Δεν ξέρω αν έχετε διαβάσει κάποιο από τα βιβλία του συγγραφέα Ζαν Κλωντ Ιζζό […]
Ένας μικρός απολογισμός για το 2021 κι ευχές για το 2022!
Σε όλους μας, υποσυνείδητα ή συνειδητά, έχει τύχει στο τέλος μια χρονιάς να μπαίνουμε σε μια διαδικασία απολογισμού. Το 2021, […]
Την ξέρετε τη γειτονιά μου σε όλη την Ελλάδα, σε όλο τον Κόσμο…
Στη γκρεμισμένη τους φωλιά απάνω κελαηδούνε γι’ αυτό ζηλεύω τα πουλιά, όχι γιατί πετούνε! Πουλιά πρέπει να γίνουμε χωριανές και […]
Σούπερ καλοκαιρινός διαγωνισμός από τα “Μερακλίδικα”!
“Τα Μερακλίδικα από την Οικογένεια Κυριακάκη” σας κλείνουν δωμάτιο για διακοπές! Δεν καταφέρατε να πάτε διακοπές αυτό το καλοκαίρι; Πήγατε […]
Κρητική Διατροφή και Μακροζωία
H κρητική διατροφή συστήνεται σήμερα από την επιστημονική κοινότητα ως το ιδανικότερο μοντέλο της Μεσογειακή διατροφής, το οποίο χαρίζει καλή […]
Βρώσιμα λουλούδια στο τραπέζι μας!
Και για στόλισμα και για φάγωμα! Το θέμα είναι τεράστιο και πολύ της μόδας! Υπέροχα πιάτα στολισμένα με λουλούδια αληθινά […]
Φρούτα: ο σύμμαχός μας ενάντια στο διαβήτη
Τα άτομα που ακολουθούν μία υγιεινή διατροφή συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων φρούτων μπορεί να έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 […]
Ελαφρύ αλκοολούχο αναψυκτικό με κρασί
Ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά αυστηρά για ενηλίκους! Ένα αρωματικό αναψυκτικό σήμερα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ ό,τι πρέπει για […]
Το κρητικό παξιμάδι
Το παξιμάδι στην Κρήτη είναι τρόπος ζωής, γι’ αυτόν τον λόγο κιόλας είναι και προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Ονομασίες όπως […]
