Πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη! Όλο και κάποιο ψητό φτιάχνουμε αυτές τις μέρες, κάποιοι μάλιστα στο πλαίσιο διατροφής με λιγότερες θερμίδες. […]
Κατηγορία: Νηστεία
Σουπιές με σπανάκι και ρύζι
Σπανακόρυζο με σουπιές ή σουπιοπίλαφο με σπανάκι; Ιδού η απορία! Οι συνδυασμοί, εγνωσμένης και αδιαμφισβήτητης νοστιμιάς. Οι σουπιές με σπανάκι […]
Πικάντικη καροτοσαλάτα
Νόστιμη, εύκολη, πικάντικη, εορταστική! Σαλάτα η συνταγή της σημερινής ανάρτησης, και μάλιστα με ένα βασικό υλικό. Ευέλικτη όμως… Με καμβά […]
Κέικ μανταρινιού ή πορτοκαλιού με ταχίνι (αλάδωτο)
Ένα νηστίσιμο κέικ όλο άρωμα! Από τα σημειωματάρια της μάνας μου… Δεν το λέει κέικ, ταχινόπιτα με μανταρίνι το λέει. […]
Σοκολατάκια ή μπάρες με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη)
Τα υγιεινά μας! Για μπάρες τα ξεκίνησα στις αρχές του Φθινοπώρου, σοκολατάκια κατέληξαν στο τέλος του… Η αφορμή γι αυτήν […]
Ροβίτσα σούπα
Μια υπέροχη πράσινη φασολάδα! Και τι είναι η ροβίτσα θα πούνε οι συμπατριώτες μου; Να λοιπόν ένα όσπριο που δεν […]
Η απλή «πιρουνάτη» πατατοσαλάτα μου
Με ελάχιστα υλικά, κι ένα μόνο σκεύος! Το έχω ξαναγράψει κι άλλη φορά εδώ μέσα, ο Νοέμβριος είναι στα μέρη […]
Σοκολατόπιτα-κέικ με γλάσο σοκολάτας
Σε ένα σκεύος, οικονομική, «παιγνιδιάρικη» και vegan σοκολατόπιτα! Από τις πιο εύκολες σοκολατόπιτες που έχω φτιάξει. Χωρίς το γλάσο είναι […]
Σαλάτα με κοτσάνια από σπανάκι
Μια απλή, παραδοσιακή σαλάτα, αναπάντεχα νόστιμη! Μου την είχε πει πριν από πολλά χρόνια μια κυρία στη λαϊκή της περιοχής […]
Muffins μήλου με ελαιόλαδο, χωρίς αυγά και βούτυρο
Ίσως η πιο γρήγορη ανάρτηση και συνταγή που έχω γράψει! Και από τις πιο γρήγορες συνταγές στην πραγματοποίησή της! Ακόμη […]