Νηστεία Αρχεία

Μικρά κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο

Τα μαφινάκια της στιγμής, με ελαιόλαδο και άλλα απλά υλικά! Μια συνταγή που προέκυψε πάλι από αυτοσχεδιασμό της στιγμής με […]

Αυστηρά εποχική ανάρτηση! Ποιος τα έχει δοκιμάσει και δεν τα έχει αγαπήσει; Εγώ τουλάχιστον δεν ξέρω κανένα! Τρυφερά πράσινα αμυγδαλάκια […]

Εύκολο ανοιξιάτικο πιάτο, απολαυστικός μεζές! Το φτιάξαμε στις αρχές της Σαρακοστής. Είχα χρόνια να το φτιάξω και επιλέχτηκε αυτός ο […]

Νόστιμη, εύκολη, υγιεινή! Ακόμη μια συνταγή με γλυκοκολοκύθα, μια πολύ εύκολη γλυκιά κολοκυθόπιτα που, παρόλο που είναι νηστίσιμη, θα την […]

Ένα αρωματικό ποτό, εξαιρετικό και ως απεριτίφ! Ένα ελαφρά αλκοολούχο ποτό αρωματισμένο με πορτοκάλι είναι το φετινό μου «κέρασμα» μέσα […]

Σε δυο εκδοχές! Για να ακριβολογούμε, τα υλικά εδώ είναι τέσσερα. Το 5ο είναι αυτό που καθορίζει τις δυο διαφορετικές […]

Για τις σαλάτες, τα τυριά και τα αλλαντικά μας! Πλούσια ήταν η φετινή σοδειά των κουμ κουάτ από το μικρό […]

Αλάδωτο, vegan, αρωματικό, νόστιμο! Το λάτρευε η μάνα μου το ταχίνι. Από τα υλικά που δεν της έλειπαν τις Σαρακοστές […]

Η αγαπημένη μας χειμωνιάτικη σαλάτα! Σας έχει τύχει να «κολλάτε» σε ένα φαγητό ή γλυκό για κάποιο σχετικά μεγάλο χρονικό […]

Ένα light, αρωματικό ρακόμελο! Είχα κρατήσει τη συνταγή σε ένα απόκομμα περιοδικού, και έλεγα να το δοκιμάσουμε ως ελαφριά εκδοχή […]