Σοκολατένια, νόστιμα μάφινς σε ελάχιστο χρόνο! Είναι φορές που θέλεις να φτιάξεις κάτι νόστιμο, κάτι γλυκό, μόνο με υλικά του […]
Κατηγορία: Κέικ
Κέικ μήλου με μπανάνες, χωρίς μίξερ!
Μια πολύ νόστιμη μπανανομηλόπιτα! Τα γλυκά με μήλα και μπανάνες αφθονούν στη σελίδα. Είναι μάλιστα από τα πιο αγαπημένα των […]
Σιροπιαστό κέικ με κάστανα
Ένα κέικ με κάστανα και σοκολάτα που μας ενθουσίασε! Προμηθευτήκαμε και φέτος τα μικρά μας χανιώτικα κάστανα για τις γιορτινές […]
Βασιλόπιτα-γιαουρτόπιτα με ελαιόλαδο
Της τελευταίας στιγμής! Από την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτή τη γιαουρτόπιτα πριν από 2 μήνες περίπου, την σκέφτηκα ως […]
Κλασικό κέικ πορτοκαλιού (VIDEO)
Μια συνταγή τουλάχιστον 100 χρόνων! Μια συνταγή από μικρασιάτικο τετράδιο, από τις πολύτιμες που μας έφεραν οι μικρασιάτισσες της περιοχής […]
Muffins με ελαιόλαδο και σταφίδες χωρίς ζάχαρη!
Υγιεινά μικρά κέικ για μικρούς και μεγάλους Χωρίς μίξερ, χωρίς βούτυρο, χωρίς αυγά, χωρίς ζάχαρη! Πολλές μικρομάνες και μωρομάνες μου […]
Εύκολο κέικ με ζαχαρούχο γάλα
Αυτοσχεδιασμός της στιγμής! Τα παιδιά ήθελαν παγωτό. Παγωτό όταν δεν έχουμε υπομονή, είναι το σπιτικό μας παγωτό χωρίς παγωτομηχανή. Εύκολη […]
Κέικ με χαρουπάλευρο Νο2
Το άνευ σοκολάτας σοκολατένιο! Η αφορμή για να βγάλω από το ντουλάπι το χαρουπάλευρο που ήταν ανάμεσα στις προμήθειες για […]
Κέικ μπανάνας με καρύδα, στο multi ή στο μπλέντερ
Το εξωτικόν! Στα κέικ μπανάνας και το μπανανόψωμο (ήδη υπάρχουν κάμποσα στο site και μάλιστα 9 απ’ αυτά είναι συγκεντρωμένα […]
Λαδορεβανί
Ένα νηστίσιμο σιμιγδαλένιο γλυκό φούρνου, με ελάχιστα υλικά! Στο πλαίσιο του «μένουμε σπίτι» και κάνουμε ό,τι μπορούμε για να ξεγελάσουμε […]
Βραστό κέικ σοκολάτας (σοκολατόπιτα με κακάο)
Μια από τις πιο παλιές συνταγές σοκολατόπιτας! Θα μου πείτε, φτιάχνατε στην Κρήτη από παλιά σπιτικές σοκολατόπιτες; Ναι! Αυτή που […]
Γιαουρτόπιτα χωρίς βούτυρο, σαν κρέμα φούρνου
Ελαφρύ σιροπιαστό επιδόρπιο, μια πραγματικά αέρινη κρέμα φούρνου! Η πρώτη συνταγή του 2020 δεν μπορούσε να μην είναι γλυκιά. Να […]
Μικρά ανάποδα κέικ με μανταρίνια
Χρώμα, άρωμα, γεύση! Τα σημερινά μικρά αναποδογυρισμένα κεκάκια μου δεν είναι ακριβώς χριστουγεννιάτικη συνταγή παρόλο που άνετα θα μπορούσαν να […]
Δίχρωμο κέικ πορτοκαλιού με ελαιόλαδο και γιαούρτι
Ένα ακόμη κέικ που “προέκυψε”! Δεν ήταν προγραμματισμένη για σήμερα αυτή η ανάρτηση. Άλλη συνταγή είχα σκοπό να αναρτήσω. Προέκυψε, […]
Σοκολατένιο κέικ καρότου με ελαιόλαδο και γλάσο σοκολάτας
Ζουμερό σαν σιροπιαστό, απόλυτα σοκολατένιο! Η συνταγή αυτή «εξελίχτηκε» μέσα σε 2-3 μέρες… Βασίστηκε σε παλιά συνταγή κλασικού κέικ με […]
Κέικ σοκολάτας με κρέμα καραμελέ (VIDEO)
Το μαγικό κέικ! Έτσι μου το περιγράψανε, έτσι σας το λέω κι εγώ αυτό το κέικ και είναι πραγματικά μαγική […]
Μικρά κέικ με ασπράδια αυγών και ελαιόλαδο
Μικρές μερίδες γλύκας με τον απογευματινό μας καφέ! Κέικ με ασπράδια αυγών και ελαιόλαδο, μικρές μερίδες γλύκας ίσα για να […]
Κέικ με πράσινο κολοκύθι και τρούφα σοκολάτας
Ένα μυρμηγκάτο που δεν χρειάζεται σιρόπι! Ένα αρωματικό κέικ τόσο νωπό λόγω κολοκυθιού, που δεν χρειάζεται σιρόπι. Εννοείται ότι δεν […]
