Ή με ρεβίθια ή με φακές! Ή με ανακατεμένα όσπρια. Με διαφορετικό βέβαια αποτέλεσμα, αλλά πολύ νόστιμες όλες οι εκδοχές. […]
Κατηγορία: Σαλάτες
Πατατοσαλάτα με ρίγανη και πορτοκάλι
Και σαλάτα και συνοδευτικό! Μέσα στις πολλές δουλειές που έχω σήμερα, είπα να κάνω και τούτη την εύκολη και σύντομη […]
Γιορτινή μαρουλοσαλάτα με αβοκάντο και πορτοκάλι
Απλή αλλά νόστιμη, γιορτινή αλλά και καθημερινή! Πολλές από τις πρόσφατες αναρτήσεις στο site-θα το έχετε παρατηρήσει οι πιο τακτικοί […]
Παντζάρια γιαχνί!
Σαλάτα αλλά και νόστιμο συνοδευτικό Τα δοκιμάσαμε τυχαία ως συνοδευτικό κρέατος σε καλό εστιατόριο το καλοκαίρι που μας πέρασε και […]
Αγγουράκια κάππαρης (καππαρόμηλα) τουρσί
Όσο ακόμη προλαβαίνουμε… Δεν θα γράψω πολλά λόγια σήμερα, δεν ξέρω σε πόσες φίλες και φίλους θα είναι χρήσιμη η […]
Γαριδοσαλάτα με αβοκάντο
Κάτι απλό, κάτι δροσερό, κάτι νόστιμο! Τι άλλο θα μπορούσε κανείς να προτείνει σήμερα; Εν μέσω καύσωνα, ένα… ορεκτικό να […]
Πολύχρωμη σαλάτα με ντοματίνια
Ό,τι πιο απλό στο τραπέζι μας! Είχα δοκιμάσει την γνωστή ιταλική caprese σε διάφορα ιταλικά εστιατόρια (έχω ξαναγράψει πως μετά […]
Τονοσαλάτα με λάχανα, σε δυο παραλλαγές
Μπορείτε να την πείτε και ελαφρύ γεύμα… Αυτές οι σαλάτες που χορταίνουν, είναι πραγματικά μια λύση για όλους. Για οικογένειες […]
Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί, στο multi ή στο μπλέντερ
Μια βελούδινη mousse ταραμά, σε λιγότερο από 5 λεπτά! Ναι, την καθιερώσαμε αν σκεφτώ ότι ακόμη δεν άρχισε καλά καλά […]
Μια ωραία λαχανοσαλάτα!
Η σαλάτα του φετινού μας χειμώνα! Σας το έχω ξαναγράψει, μερικές φορές εμείς εδώ στην οικογένειά μας κολλάμε με κάποιες […]