Και ένα πολύτιμο κείμενο λαογραφίας! Για τον Αχεντριά σας έχω ξαναμιλήσει… Μάλλον μας έχει ξαναμιλήσει ό ίδιος ο συγγραφέας του […]
Κατηγορία: Ζυμαρικά & ρύζι
Σουπιές με σπανάκι και ρύζι
Σπανακόρυζο με σουπιές ή σουπιοπίλαφο με σπανάκι; Ιδού η απορία! Οι συνδυασμοί, εγνωσμένης και αδιαμφισβήτητης νοστιμιάς. Οι σουπιές με σπανάκι […]
Ζυμαρικά με τυριά στον φούρνο
Ακόμη ένα «ψευτοπαστίτσιο» που λατρεύουν τα παιδιά! Ψάχνοντας τις συνταγές που φτιάχναμε με τις μικρούλες μου όλο το καλοκαίρι, διαπίστωσα […]
Μακαρονοσαλάτα με τόνο
Τη λες και πλήρες καλοκαιρινό γεύμα! Καλοκαίρι είναι, δροσερά πιάτα χρειαζόμαστε πότε πότε. Και βέβαια σαλάτες παντός είδους και σύνθεσης. […]
Ζυμαρικά με 4 (κρητικά) τυριά!
Έτοιμα σε 15-20 λεπτά! Η συνταγή είναι βέβαια ιταλικής προέλευσης. Οι περισσότεροι την έχουμε δοκιμάσει σε ιταλικά ή «ιταλικά» εστιατόρια, […]
Μακαρονάδα στο άψε σβήσε!
Μια γρήγορη εκδοχή της διάσημης μακαρονάδας Θεωρήθηκε ένα από τα πιο δημοφιλή video της γνωστής πλατφόρμας. Για να είμαι ειλικρινής […]
Χοιρινό με κοφτό μακαρονάκι
Μαμαδίστικο, εύκολο, νόστιμο, χορταστικό! Τι άλλο να θέλει κανείς από ένα πιάτο; Φαγητό που μπορεί να μισοετοιμαστεί από την προηγούμενη, […]
Ντοματόρυζο αλλιώς (VIDEO)
Με λίγο διαφορετική τεχνική, ακόμη πιο νόστιμο! Με τις τελευταίες υπαίθριες ντομάτες του φετινού καλοκαιριού, δοκιμάστε το αγαπημένο κλασικό ντοματόρυζο. […]
Μακαρόνια φούρνου με τυριά, στα γρήγορα! (VIDEO)
Για εργαζόμενους γονείς… Υπάρχει πιο εύκολη και γρήγορη λύση από τα ζυμαρικά και τις ομελέτες, αν δεν έχουμε κάτι άλλο […]
Σάλτσα- κρέμα τυριού με πολλές εφαρμογές
Κι ένα μεγάλο ευχαριστώ κι από δω! Πριν να περάσω στη σημερινή συνταγή θέλω να κάνω μια σύντομη αναφορά σε […]
