Η δική μου «καπονάτα»! Είδα το πιάτο σε προφίλ διαδικτυακής φίλης (ελληνίδας που ζει στην Ιταλία) και το ζήλεψα.Έτυχε μάλιστα […]
Κατηγορία: Συνοδευτικά
Γλιστρίδα γιαχνί με ρύζι
Σαλάτα ή συμπλήρωμα αλλά και κυρίως πιάτο! Η σημερινή ανάρτηση αφορά ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο με ελάχιστα υλικά. Υπερπαραγωγή γλιστρίδας […]
Σκορδόψωμα, κρουτόνς και άλλα, στο air fryer
Για τις σαλάτες μας και όχι μόνο! Στην ουσία η σημερινή ανάρτηση δεν είναι ακριβώς συνταγή. Είναι πρόταση αξιοποίησης μπαγιάτικου […]
Ξιδάτη πατατοσαλάτα, απλή και δροσερή
Η πατατοσαλάτα της επόμενης μέρας! Μια πολύ δροσερή πατατοσαλάτα, χωρίς πολλά λιπαρά, χωρίς μαγιονέζα και γιαούρτι. Νόστιμη και αρωματική, μπορεί […]
Σκορδομακάρονα fusion!
Ακόμη μια εξαιρετικά νόστιμη μακαρονάδα (και εξαιρετικά απλή και γρήγορη!) Αν αναζητήσετε τη μετάφραση της λέξης fusion, θα βρείτε πως […]
Αλμυρό κέικ, γεμιστό με τυριά και αλλαντικά
Αλμυρή λιχουδιά για όλες τις ώρες! Λύση εύκολη και γρήγορη για όσους αγαπούν τα αλμυρά σνακ. Μπορεί μια χαρά να […]
«Μπιφτέκια» οσπρίων, στο air fryer, στο τηγάνι, στον φούρνο!
Τα πεντανόστιμα vegetarian «μπιφτέκια» μου! Θα μου πείτε: «και γιατί τα εισαγωγικά στον τίτλο, μια χαρά μπιφτέκια δείχνουν!». Τι να […]
Σφουγγάτο με κουνουπίδι
«Σπάσε δυο αυγά»! Όταν πριν από λίγες μέρες κοινοποίησα στο facebook την ομελέτα με μπρόκολα, πολλές φίλες και φίλοι σχολίασαν […]
Εύκολη πατατόπιτα χωρίς φύλλο (VIDEO)
Και «κυρίως», και συνοδευτικό! Ακόμη μια συνταγή από την εποχή των «συνεστιάσεων»! Αγαπημένη πατατόπιτα που λάτρευαν παιδιά κι ενήλικες στα […]
Σπανακοκεφτέδες (ή χορτοκεφτέδες)
Ποιος θα τους αντισταθεί; Οι «ψευτοκεφτέδες» αλλάζουν από εποχή σε εποχή. Κι αν το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους οι […]