Κάτι απλό, κάτι δροσερό, κάτι νόστιμο! Τι άλλο θα μπορούσε κανείς να προτείνει σήμερα; Εν μέσω καύσωνα, ένα… ορεκτικό να […]
Κατηγορία: Συνοδευτικά
Αγκιναροπίλαφο
Υπέροχο ανοιξιάτικο (και όχι μόνο…) πιάτο! Ίσως θα έπρεπε να το ονομάσω “ριζότο” 9έστω σε εισαγωγικά…) με αγκινάρες, αφού η […]
Τορτελίνια με μανιτάρια (VIDEO)
Επειδή αγαπάμε και τα ζυμαρικά! Επειδή η τρέχουσα εβδομάδα εκτός από Τυρινή είναι και Μακαρονού, δεν θα μπορούσε να λείπει […]
Πατάτες φούρνου «αλά γαλλικά»
Συνοδευτικό για τα γιορτινά μας τραπέζια! Λέω αυτές τις μέρες να δημοσιεύσω κάποιες συνταγές που φτιάχναμε σε εορταστικά τραπέζια, τόσο […]
Μελιτζάνες με ελιές και κάππαρη
Η δική μου «καπονάτα»! Είδα το πιάτο σε προφίλ διαδικτυακής φίλης (ελληνίδας που ζει στην Ιταλία) και το ζήλεψα.Έτυχε μάλιστα […]
Γλιστρίδα γιαχνί με ρύζι
Σαλάτα ή συμπλήρωμα αλλά και κυρίως πιάτο! Η σημερινή ανάρτηση αφορά ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο με ελάχιστα υλικά. Υπερπαραγωγή γλιστρίδας […]
Σκορδόψωμα, κρουτόνς και άλλα, στο air fryer
Για τις σαλάτες μας και όχι μόνο! Στην ουσία η σημερινή ανάρτηση δεν είναι ακριβώς συνταγή. Είναι πρόταση αξιοποίησης μπαγιάτικου […]
Ξιδάτη πατατοσαλάτα, απλή και δροσερή
Η πατατοσαλάτα της επόμενης μέρας! Μια πολύ δροσερή πατατοσαλάτα, χωρίς πολλά λιπαρά, χωρίς μαγιονέζα και γιαούρτι. Νόστιμη και αρωματική, μπορεί […]
Σκορδομακάρονα fusion!
Ακόμη μια εξαιρετικά νόστιμη μακαρονάδα (και εξαιρετικά απλή και γρήγορη!) Αν αναζητήσετε τη μετάφραση της λέξης fusion, θα βρείτε πως […]
Αλμυρό κέικ, γεμιστό με τυριά και αλλαντικά
Αλμυρή λιχουδιά για όλες τις ώρες! Λύση εύκολη και γρήγορη για όσους αγαπούν τα αλμυρά σνακ. Μπορεί μια χαρά να […]