Ή χωρίς σοκολάτα… Δίλημμα είχα σήμερα… Ποια από τις δυο γλυκές συνταγές που έχω ετοιμάσει να πρωτοδημοσιεύσω; Ετούτη ή κάποια […]
Κατηγορία: Πώς φτιάχνουμε
Κρέμα πιάτου με σιμιγδάλι
Και όποιο γάλα ή «γάλα» επιλέξουμε! Η αγαπημένη σιμιγδαλόκρεμα όλων των ηλικιών, στην απλή της εκδοχή, χωρίς αυγά και βούτυρο. […]
Ελιόψωμα με πάστα ελιάς
Εύκολα, νόστιμα, χορταστικά! Η πάστα ελιάς λες και με περίμενε στο ψυγείο των παιδιών μου για να σκαρώσω αυτά τα […]
Μαρμελάδα με σύκα και βανίλιες ή δαμάσκηνα
Με ελάχιστη ζάχαρη αλλά πολλή γλύκα! Σας έλεγα στην προηγούμενη ανάρτηση πως πρέπει να επισπεύσω τη δημοσίευση κάποιων συνταγών για […]
Κομπόστα δαμάσκηνο με κρασί ή με χυμό φρούτου
Ένα εξαιρετικό και ελαφρύ γλυκό εποχής! Σας έλεγα στην προηγούμενη ανάρτηση ότι φέτος, στο τέλος του περασμένου μήνα, επισκεφτήκαμε για […]
Νηστίσιμα παξιμαδάκια πορτοκαλιού
Υπέροχα παξιμαδάκια με συνταγή «όλα από ένα», που δεν ξεχνιέται! Δεν είναι πολύς καιρός που ήρθε στα χέρια μου ένα […]
Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί, στο multi ή στο μπλέντερ
Μια βελούδινη mousse ταραμά, σε λιγότερο από 5 λεπτά! Ναι, την καθιερώσαμε αν σκεφτώ ότι ακόμη δεν άρχισε καλά καλά […]
Γλυκό ψωμί με κανελοζάχαρη
Το δικό μου monkey bread! Γλυκιά συνταγή σήμερα, η πρώτη του Φεβρουαρίου (οι «δημοφιλείς» και το «μενού» δεν πιάνονται 😉 […]
Τυρόψωμο μαργαρίτα
Αλμυρό σνακ για παιδιά και μεγάλους! Καλές οι πίτες αλλά και οι πιο «ψωμένιες» τυρολιχουδιές έχουν τη χάρη τους. Μπορεί […]
Πέντε μπουγάτσες για να γλυκάνουμε τον καινούριο χρόνο!
Το έχω ξαναγράψει το έθιμο (αναλυτικά θα το δείτε στην πρώτη από τις παρακάτω συνταγές): Εμείς στο Ηράκλειο (από την […]