Εξαιρετικά! Η συνταγή εκτελέστηκε μετά από συζήτηση σε ομάδα με συνταγές στο facebook. Το ερώτημα μιας κυρίας ήταν αν υπάρχει […]
Κατηγορία: Κουλουράκια & βουτήματα
Μπισκότα με μαρμελάδα
Καθένα τους μια μικρή ατομική πάστα φλώρα! Τον γιορτάζουμε τον Άγιο Νικόλαο κι εμείς κάθε χρόνο τα τελευταία 7 χρόνια […]
Μπισκότα κανέλας με βούτυρο
Γιατί σήμερα εμείς έχουμε γιορτή! Πέρυσι, στις 15 Οκτωβρίου, είχα υποσχεθεί στον εαυτό μου πως αν ήμουν καλά θα είχα […]
Αφράτα μπισκότα με μπανάνες και ελαιόλαδο
Γλυκά, αφράτα μπισκοτάκια για τους χυμούς και τους καφέδες μας! Αυτή την εποχή οι μπανάνες ωριμάζουν πιο γρήγορα λόγω της […]
Κουλουράκια με 4 υλικά!
…που βρίσκονται πάντα στο σπίτι! Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα κουλουράκια τα έχω φτιάξει πάνω από 5 φορές μέσα […]
Μπισκότα με μήλα στο multi ή στο μπλέντερ!
Για να κάνουμε τα πικρά γλυκά, μέρες που είναι… Συνεπείς στις οδηγίες των ειδημόνων έχουμε περιορίσει στο ελάχιστο τις εξόδους […]
Κουλουράκια ή μπισκότα ζαχαρωτά, με ελαιόλαδο, γάλα και αυγά
Και άρωμα λεμονιού! Άλλη μια συνταγή για κουλουράκια σήμερα. Το έχω πει πολλές φορές ότι στο τετράδιο των συνταγών μου […]
Κριθαρένια (κρίθινα) γλυκά κουλουράκια
Και το καλύτερο υποκατάστατο της αλουσιάς που έχω δοκιμάσει! Η αλουσιά ή αλυσίβα ή κατασταλαγή είναι ένα από τα συστατικά […]
Μικρά μπισκοτάκια με αμύγδαλο ή φουντούκι και σοκολάτα
Τα baci di dama (φιλιά της κυρίας) για την δική μου μικρή Κυρία! Θα μ πείτε τι δουλειά έχει καθαρά […]
Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας
Και με γέμιση μαρμελάδας, για το μικρό μου κοριτσάκι! Συνήθως οι αναρτήσεις της Τρίτης αφορούν αλμυρές συνταγές. Δεν είναι όμως […]
Ανεβατά κουλουράκια με φυσικό προζύμι ή με μαγιά
Τα εύκολα! Ο διάλογος ήταν inbox στο messenger από φίλη της σελίδας, μικρομάνα και νέα στην κουζίνα. Συνοπτικά παραθέτω τα […]
Αλμυρά μπισκότα ή κουλουράκια (VIDEO)
Λιώνουν στο στόμα! Δεν ξέρω ποια είναι η δική σας αγαπημένη γεύση. Εκείνο που ξέρω είναι ότι οι λιχουδιές τελικά […]
Μπισκότα αμυγδάλου από τη Νεάπολη Λασιθίου
Τα αμυγδαλομπισκότα της κυρίας Ελένης! Ο τίτλος δεν μπήκε τυχαία. Είναι σημαντική η καταγωγή των μπισκότων αυτής της συνταγής. Γιατί […]
Μπισκότα τύπου digestive με ελαιόλαδο
Γλυκές μπουκιές μόνα τους, ιδανική βάση για γλυκά ψυγείου! Ξέρω, ξέρω τι θα σκεφτείτε… Δεν φτάνει που θα φτιάξουμε το […]
Μπισκότα με νιφάδες βρώμης και καρύδα
Μικρές μπουκιές ενέργειας για μαθητές, καθηγητές (και γονείς βεβαίως βεβαίως 😉 ) ! Όχι δεν είναι τα anzac, παρόλο που […]
Κουλουράκια πορτοκαλιού και λεμονιού (VIDEO)
Με λεμονοπορτάκαλα και ελαιόλαδο! Στην Κρήτη φτιάχνουμε όλες τις εποχές λαδερά κουλουράκια λεμονιού και πορτοκαλιού. Ακόμη κι όταν δεν κυκλοφορούσαν […]
Γλυκά γεμιστά ψωμάκια ή κουλούρια (νηστίσιμα)
Αφράτα και νόστιμα! Μισογεμάτα βαζάκια με γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες στο ψυγείο μέρες τώρα με προκαλούσαν να αδειάσω το ράφι […]
Αφράτο γλυκό ψωμί (σαν τσουρέκι) με κίτρινη κολοκύθα
Ένα τσουρέκι χωρίς αυγά και βούτυρο! Το δοκίμασα πριν από λίγες μέρες από τα χέρια μιας φίλης και ενθουσιάστηκα. Χρυσονοικοκυρά […]