Εξαιρετικός μεζές αλλά και κύριο πιάτο! Κρεατινή (κράτινη όπως τη λέμε εμείς) η εβδομάδα που διανύουμε, δεν θα μπορούσε να […]
Κατηγορία: Κρήτη: Αυτοσχεδιαστικός Περίπλους
Muffins με μπανάνες και αλεύρι ολικής άλεσης
Ίσως τα πιο υγιεινά του site! Με δεδομένο ότι η γλυκύτητα εξασφαλίζεται ως επί το πλείστον από τις ίδιες τις […]
Μια ωραία λαχανοσαλάτα!
Η σαλάτα του φετινού μας χειμώνα! Σας το έχω ξαναγράψει, μερικές φορές εμείς εδώ στην οικογένειά μας κολλάμε με κάποιες […]
Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και πιπεριές
Και καθημερινό και κυριακάτικο πιάτο! Για γλυκό προοριζόταν η σημερινή ανάρτηση αλλά άλλαξαν τα σχέδια μετά από μήνυμα εργαζόμενης φίλης: […]
Τορτελίνια με κρητικά τυριά, και πέστο ρόκας και βασιλικού (VIDEO)
Ένα εξαιρετικό πιάτο για το τραπέζι μας! Σαν συνοδευτικό τώρα τις γιορτές, αλλά και σαν κυρίως πιάτο σε άλλες περιστάσεις, […]
Ψάρι στη λαδόκολλα, σε πακετάκια
Εύκολο και νόστιμο πιάτο σε ελάχιστο χρόνο! Παλιότερα το έφτιαχνα πολύ συχνά. Όταν τα παιδιά στο σπίτι είναι μικρά, φροντίζει […]
Σαλάτα με ψητή κολοκύθα (στον φούρνο ή στο air fryer)
Τη λες και συνοδευτικό! Οι κίτρινες κολοκύθες είναι από τα αγαπημένα μου υλικά. Κάθε ποικιλίας και μεγέθους! Και σε αλμυρές […]
Μελομακάρονα-μπουκίτσες γεμιστά με καρύδι
Μίνι μελομακάρονα, υπέροχες γλυκές μπουκίτσες! Μη μου πείτε πως δεν έχετε δει σχετικά reels! Κυκλοφορούσε όλον τον προηγούμενο μήνα στο […]
Μαριναρισμένο κοτόπουλο στο air fryer ή στον φούρνο
Πιάτο πολύ νόστιμο και χορταστικό, όσο spicy μας αρέσει! Τα είπαμε και τα ξαναείπαμε…Έχω μια μανία με τα «gadgetάκια» και […]
Σαλάτα με πρασινάδες, ξερά σύκα και σουσάμι
Συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα! Με τις σαλάτες αυτοσχεδιάζω πολλές φορές. Με ό,τι τύχει από πρασινάδες στο σπίτι, με όποια […]