Κρήτη: Αυτοσχεδιαστικός Περίπλους Archives

Σαλάτα με παντζάρια και αβοκάντο

Δροσερή και χορταστική! Τι άλλο θα μπορούσε να περιέχει η σημερινή ανάρτηση! Σαλάτα δροσερή, χωρίς μεγάλη προετοιμασία, που θα μπορούσε […]

Ακόμη ένα κέικ ελαιολάδου! Θα με έχετε μάθει πια οι τακτικοί αναγνώστες της σελίδας. Ό,τι μπορώ να αντικαταστήσω με υλικά […]

Τη λες και πλήρες καλοκαιρινό γεύμα! Καλοκαίρι είναι, δροσερά πιάτα χρειαζόμαστε πότε πότε. Και βέβαια σαλάτες παντός είδους και σύνθεσης. […]

Δροσερή, εύκολη, ευέλικτη συνταγή! Θα σας πάω πίσω στη δεκαετία του 1970 τώρα… Τότε αρχίσαμε-τουλάχιστον εμείς οι της επαρχίας- να […]

Έτοιμα σε 15-20 λεπτά! Η συνταγή είναι βέβαια ιταλικής προέλευσης. Οι περισσότεροι την έχουμε δοκιμάσει σε ιταλικά ή «ιταλικά» εστιατόρια, […]

Τα μαφινάκια της στιγμής, με ελαιόλαδο και άλλα απλά υλικά! Μια συνταγή που προέκυψε πάλι από αυτοσχεδιασμό της στιγμής με […]

Το δικό μου «γουακαμόλε»! Μια ωραία πρόταση για το πασχαλινό τραπέζι, αλλά και τα νηστίσιμα γεύματα των ημερών που ακολουθούν, […]

Για τις σαλάτες, τα τυριά και τα αλλαντικά μας! Πλούσια ήταν η φετινή σοδειά των κουμ κουάτ από το μικρό […]

Αλάδωτο, vegan, αρωματικό, νόστιμο! Το λάτρευε η μάνα μου το ταχίνι. Από τα υλικά που δεν της έλειπαν τις Σαρακοστές […]

Και «κυρίως», και συνοδευτικό! Ακόμη μια συνταγή από την εποχή των «συνεστιάσεων»! Αγαπημένη πατατόπιτα που λάτρευαν παιδιά κι ενήλικες στα […]