Εύκολες & γρήγορες Archives

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια, ξινομυζήθρα (ή φέτα) και μαριναρισμένο γαύρο

Εξαιρετική, χορταστική σαλάτα (και όχι μόνο)! Καλοκαιρινά πιάτα, πιάτα διακοπών που όπως έλεγα και σε προηγούμενη ανάρτηση μπορούν να ετοιμαστούν […]

Πανεύκολα και πεντανόστιμα! Το έχω ξαναγράψει πως όταν έχω εδώ τις μικρές μου ψάχνω συνταγές με λιχουδιές-αλμυρές και γλυκές- που […]

Ό,τι πιο δροσερό δοκιμάσαμε φέτος! Η αλήθεια είναι πως η δυσκολία εύρεσης της πρώτης ύλης θα αποθαρρύνει πολλούς από το […]

Για όσες και όσους γιορτάζουν από αύριο! Πόσες γιορτές αλήθεια τούτη την εβδομάδα! Ξεκινώντας από αύριο, έχουμε και λέμε: Ηλίας, […]

Ο δικός μου τρόπος! Το air fryer βέβαια έχει προκύψει τα τελευταία χρόνια, αλλά παρόλο που το δικό μου είναι […]

Ένα πεντανόστιμο διαφορετικό ρολό! Σπάνια φτιάχνω κλασικό ρολό κιμά με τα αυγά στο κέντρο του. Ίσως γιατί στη θέση του […]

Μια υγιεινή επιλογή για τα παιδιά, στα γρήγορα, χωρίς μίξερ! Τις έχω εδώ τις εγγονές, κι όταν τις έχω εδώ […]

Μια συνταγή δύο σε ένα! Είχα πρόσφατα αναλάβει μια μικρή ομιλία με θέμα τον ντάγκο και το παξιμάδι, σε μια […]

Στον φούρνο ή στο air fryer Όταν θέλεις να ετοιμάσεις φαγητό για 1-2 άτομα στα γρήγορα, σκαρφίζεσαι μεθόδους με τις […]

Κι όμως πολύ νόστιμη! Διαβάζω την ακριβή σημασία της λέξης «αχταρμάς» (που έχει τουρκική προέλευση αλλά την έχουμε εντάξει πια […]