Και ένα εξαιρετικό dressing με ελαιόλαδο Με τις θερμοκρασίες των ημερών ταιριάζουν περισσότερο οι βραστές σαλάτες από τις δροσερές ωμές. […]
Κατηγορία: Vegan/vegetarian
Γλυκό του κουταλιού ρόδι
Μετά από πολλές δοκιμές… …κατέληξα επιτέλους σε κάποια συνταγή που μου άρεσε. Και το συμπέρασμα είναι πως το βασικό στοιχείο […]
Σάλτσα Καππαδοκίας
Μια σάλτσα με πολλές νόστιμες εφαρμογές! Η συνταγή ήρθε με μήνυμα inbox, από αγαπημένο κορίτσι της οικογένειας (βαφτισιμιά του πατέρα […]
Μπριάμ ελαφρύ και νόστιμο
Πολύ πιο γρήγορα, πολύ πιο εύκολα! Με τα τελευταία καλοκαιρινά λαχανικά, τα αποκηπίσματα όπως τα λέμε στα μέρη μου, γίνονται […]
Εξαιρετικά μπισκότα με βρώμη, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Για το πρωινό, για το σχολείο, για το γραφείο! Είναι η τελευταία συνταγή που φτιάξαμε με τις μικρές φέτος το […]
Αφράτα, μαλακά μουστοκούλουρα
Είναι η εποχή τους! Και πότε δεν είναι θα μου πείτε, αφού μπορούμε να τα φτιάξουμε και με διατηρημένο στην […]
Βουτήματα με ελαιόλαδο χωρίς ζάχαρη
Τα λες και άγλυκα λαδοκούλουρα, με γιαούρτι ή με κεφίρ! Ή και κριτσινάκια. Είναι τραγανά, εύκολα, και πολύ πολύ νόστιμα. […]
Το δροσερό smoothie της Ευαγγελίας, με πεπόνι ή καρπούζι και μπανάνα
Η υπόσχεση είναι υπόσχεση και τηρείται υποχρεωτικά! Έφυγαν… Και όταν φεύγουν, οι φωτογραφίες και οι στιγμές που ζούμε μαζί τον […]
Σάλτσα με μανιτάρια, για πολλές χρήσεις
Με αυγά, με πατάτες, με ζυμαρικά! Μια εύκολη συνταγή σήμερα γιατί οι θερμοκρασίες δεν μας παίρνουν για δύσκολα και πολύωρα […]
Σαλάτα με αγκινάρες, σταμναγκάθι και γραβιέρα Κρήτης
Ό,τι πιο νόστιμο σε εποχιακή σαλάτα! Και όχι δεν είναι η κατασυκοφαντημένη από τις λίστες του Tasty Atlas αγκιναροσαλάτα με […]
