Με κύμινο, πάπρικα, κουρκουμά, για αναπάντεχα νόστιμο αποτέλεσμα! Πριν αρχίσω τις εορταστικές αναρτήσεις, είπα να δημοσιεύσω μερικές καθημερινές συνταγές, μιας […]
Κατηγορία: Σούπες
Ροβίτσα σούπα
Μια υπέροχη πράσινη φασολάδα! Και τι είναι η ροβίτσα θα πούνε οι συμπατριώτες μου; Να λοιπόν ένα όσπριο που δεν […]
Κολοκυθόσουπα με ξινόχοντρο
Μια πολύ ταιριαστή προσθήκη! Την έφτιαξα πριν από λίγες μέρες, και απόψε είναι ήδη στη φάση προετοιμασίας και την ξαναφτιάχνω […]
Η κακαβιά του ψαρά (VIDEO)
Χωρίς τον κίνδυνο του ψαροκόκαλου! Πολλά έχουν γραφτεί γι αυτήν την εξαίσια σούπα. Για την αρχαία της καταγωγή, για την […]
Μανιταρόσουπα νηστίσιμη, αλάδωτη ή με ελαιόλαδο
Τη λες και vegan μαγειρίτσα! Μιας και αρχίσαμε με τα έθιμα στην προηγούμενη ανάρτηση, ας κάνουμε και σήμερα 1-2 αναφορές. […]
Κολοκυθόσουπα αρωματική με κίτρινη κολοκύθα
Να ζεσταθούμε λίγο… Προχθές που συμπλήρωσα και επαναδημοσίευσα την ανάρτηση με τις συνταγές με την κίτρινη κολοκύθα, μου έγραψε φίλη […]
Η αλάδωτη χορτόσουπα της Μεγάλης Παρασκευής
Η νόστιμη(;) εξέλιξη μιας άνοστης ντοματόσουπας! Η λάτρα της Μεγαλοβδομάδας είχε τελειώσει τη Μεγάλη Πέμπτη και λαμποκοπούσαν τα πάντα: από […]
Κόκκινες φακές σούπα με κλασική συνταγή
Μια νόστιμη, χυλωμένη σούπα! Παραδοσιακό προϊόν δεν τις λες. Μάλλον έχει αρχίσει η καλλιέργειά τους και στην Ελλάδα (greek product […]
Ρεβίθια σούπα όλο άρωμα!
Με νεράντζι ή πορτοκάλι και άρωμα αρισμαρί (δεντρολίβανο) Τα ρεβίθια είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια αν είναι καλόψητα όπως […]
Χορτόσουπα βελουτέ με ξυδάτο κρητικό λουκάνικο (VIDEO)
Για τα γιορτινά τραπέζια, για τα οικογενειακά δείπνα! Οι σούπες ανοίγουν πάντα ευχάριστα ένα φιλικό τραπέζι ειδικά το Χειμώνα. […]
