H κρητική διατροφή συστήνεται σήμερα από την επιστημονική κοινότητα ως το ιδανικότερο μοντέλο της Μεσογειακή διατροφής, το οποίο χαρίζει καλή […]
Κατηγορία: Διατροφή & υγεία
Φρούτα: ο σύμμαχός μας ενάντια στο διαβήτη
Τα άτομα που ακολουθούν μία υγιεινή διατροφή συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων φρούτων μπορεί να έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 […]
Το κρητικό παξιμάδι
Το παξιμάδι στην Κρήτη είναι τρόπος ζωής, γι’ αυτόν τον λόγο κιόλας είναι και προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Ονομασίες όπως […]
Η επόμενη ημέρα μετά το γιορτινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα
Καθώς διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα το γιορτινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα φτάνει και θα πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι κυρίως […]
Το φαγητό είναι κάτι περισσότερο από διατροφή
Μελετώντας τις λειτουργίες που περιλαμβάνονται στο φαγητό που καταναλώνουμε, θα μπορούσαμε να το χωρίσουμε σε δύο βασικές κατηγορίες. Η πρώτη […]
5 tips πριν αρχίσετε να κάνετε δίαιτα
Αναρωτηθήκατε ποτέ τι πρέπει να κάνετε προτού ξεκινήσετε ΔΙΑΙΤΑ για να χάσετε βάρος; Μετά από τόσα χρόνια στον κλάδο της […]
Είναι το φυστικοβούτυρο υγιεινό ή ανθυγιεινό;
Το φυστικοβούτυρο είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά στην διατροφή μας. Το οποίο μπορεί να προστεθεί ως […]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά από την σκοπιά του διαιτολόγου
Το παραδοσιακό γεύμα την 25η Μαρτίου αλλά και την Κυριακή των Βαΐων είναι ο γνωστός μας μπακαλιάρος με σκορδαλιά. Άραγε […]
Πώς να διαβάσεις τις διατροφικές ετικέτες
Αρχικά θα πρέπει να επισημάνουμε ότι καλό είναι να ελαχιστοποιήσουμε την κατανάλωση συσκευασμένων τροφίμων όποτε αυτό είναι εφικτό και να […]
Τι να προσέξετε στο τραπέζι την Καθαρά Δευτέρα
Η «Καθαρά Δευτέρα» σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας και τα σαρακοστιανά εδέσματα έχουν την τιμητική τους στο εορταστικό τραπέζι, ωστόσο […]