Σε βάσεις κανταϊφιού και όχι μόνο… Στο «φεύγα» του Καλοκαιριού, ταιριάζουν οι αφράτες μους, οι απαλές κρέμες, τα δροσερά γιαουρτογλυκά. […]
Κατηγορία: Με λίγα υλικά
Κόκκινες φακές με κύμινο και ντοματίνια
Ίσως το πιο εύκολο όσπριο που έχω φτιάξει! Η υπόθεση «όσπρια» το καλοκαίρι, δεν είναι και τόσο απλή. Αφενός είναι […]
Μπισκότα-μπουκίτσες αμυγδάλου
Τρώγονται σαν στραγαλάκια! Θυμήθηκα αυτή τη συνταγή για τις μπουκίτσες αμυγδάλου μετά την προχθεσινή δημοσίευση της φρουτοσαλάτας τύπου «Αμβροσία». Με […]
Δροσερά αμύγδαλα (τσάγαλα) τουρσί
Αυστηρά εποχική ανάρτηση! Ποιος τα έχει δοκιμάσει και δεν τα έχει αγαπήσει; Εγώ τουλάχιστον δεν ξέρω κανένα! Τρυφερά πράσινα αμυγδαλάκια […]
Πατάτες κατσαρόλας με κρόκο (σαφράν)
Πατάτες με ζαφορά ή πατάτες με σαφράν αν προτιμάτε! Στη σημερινή συνταγή το υλικό που καθορίζει το πιάτο είναι πανάρχαιο! […]
Κρασί αρωματισμένο με πορτοκάλι
Ένα αρωματικό ποτό, εξαιρετικό και ως απεριτίφ! Ένα ελαφρά αλκοολούχο ποτό αρωματισμένο με πορτοκάλι είναι το φετινό μου «κέρασμα» μέσα […]
Νηστίσιμα βουτήματα πορτοκαλιού με 5 υλικά! (VIDEO)
Σε δυο εκδοχές! Για να ακριβολογούμε, τα υλικά εδώ είναι τέσσερα. Το 5ο είναι αυτό που καθορίζει τις δυο διαφορετικές […]
Ξερά βερίκοκα γεμιστά με τυρί κρέμα
Εμείς εδώ με μυζήθρα 😉 ! Ένα εύκολο επιδόρπιο, γεμάτο χρώμα. Ό,τι χρειάζεται για τα αποκριάτικα τραπέζια μετά από τα […]
Μακαρονάδα στο άψε σβήσε!
Μια γρήγορη εκδοχή της διάσημης μακαρονάδας Θεωρήθηκε ένα από τα πιο δημοφιλή video της γνωστής πλατφόρμας. Για να είμαι ειλικρινής […]
Κουλουράκια-βουτήματα βουτύρου
Τα πιο απλά, τα πιο νόστιμα! Η αλήθεια είναι πως δεν ήξερα τι τίτλο να δώσω σε τούτη εδώ τη […]
