Πρωτότυπη, εύκολη μηλόπιτα, χωρίς μίξερ! Σας έλεγα σε μια ανάρτηση του Οκτώβρη του 2019, πως βγαίνοντας το περυσινό καλοκαίρι από […]
Κατηγορία: Γλυκές πίτες & τάρτες
Γλυκό ψυγείου με καραμελωμένο γάλα και φρούτα (VIDEO)
Και μια «υποψία» αλατιού που του ταιριάζει τέλεια! Γλυκό σήμερα, για την πρώτη μέρα της φετινής σχολικής περιόδου. Ένα γλυκό […]
Τριφτή κερασόπιτα (και όχι μόνο) με κρέμα
Νόστιμη καλοκαιρινή φρουτόπιτα! Με απαλή κρέμα τυριού, ανάλαφρη και όσο πρέπει γλυκιά, μια καλοκαιρινή σκεπαστή τάρτα θα λέγαμε, που […]
Στριφτή πίτα με βερίκοκα
Και στριφτή, και τριφτή, και πανέμορφη! Μέρα που είναι σήμερα-γιορτάζουν οι μπαμπάδες-δεν μπορεί παρά να είναι γλυκιά η ανάρτησή μου! […]
Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι
Πείτε την και κέικ ή τούρτα αν θέλετε! «Βάλε δυο τρεις συνταγές γλυκών χωρίς αλεύρι», ήταν η παράκληση φίλης που […]
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας και ινδοκάρυδο
Όπως πορτοκαλόπιτα! Λεμονόπιτα, περγαμοντόπιτα, και όχι μόνο! Λεμονόπιτα η σημερινή μας συνταγή, αλλά όχι τύπου lemon pie όπως την ξέρουμε. […]
Μηλόπιτα ανοιξιάτικη
Ακόμη μια μηλόπιτα, η “γαλλικού τύπου” του τετραδίου μου! Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε σας, εμείς όμως έχουμε σχεδόν […]
Σταφιδόπιτα παραδοσιακή
Από τις πιο νόστιμες που έχω δοκιμάσει! Η τέταρτη στο site… Σε λίγο θα γίνει κι εδώ μέσα όπως στα […]
Σοκολατόπιτα με φουντούκια ή φουντουκόπιτα με σοκολάτα; Χωρίς αλεύρι!
Επειδή κάποιοι επιμένουν να γιορτάζουν αύριο! Αν μη τι άλλο όσοι είναι ερωτευμένοι με τη σοκολάτα. Τα έχουμε πει εδώ […]
Τα πιο εύκολα σπιτικά ταρτάκια (VIDEO)
Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε τις βάσεις τους! Όταν την προηγούμενη Δευτέρα «βγήκε στον αέρα» το βίντεο με […]
Βραστό κέικ σοκολάτας (σοκολατόπιτα με κακάο)
Μια από τις πιο παλιές συνταγές σοκολατόπιτας! Θα μου πείτε, φτιάχνατε στην Κρήτη από παλιά σπιτικές σοκολατόπιτες; Ναι! Αυτή που […]
Γιαουρτόπιτα χωρίς βούτυρο, σαν κρέμα φούρνου
Ελαφρύ σιροπιαστό επιδόρπιο, μια πραγματικά αέρινη κρέμα φούρνου! Η πρώτη συνταγή του 2020 δεν μπορούσε να μην είναι γλυκιά. Να […]
Εύκολη ζύμη για βάση γλυκιάς τάρτας
Για τις γλυκές τάρτες των εορτών! Οι τάρτες είναι μάλλον εισαγόμενο έδεσμα, αν και η «φιλοσοφία» τους –υλικά πάνω σε […]
Κυδωνόπιτα τριφτή
Και σε νηστίσιμη- vegan εκδοχή! Όταν τη Δευτέρα που μας πέρασε δημοσιεύσαμε το βίντεο και τη συνταγή για τα σιροπιαστά […]
Σιροπιαστά μηλοπιτάκια (VIDEO)
Τα εκλεκτά μηλοπιτάκια της κυρίας Ελένης! Υπάρχουν κι άλλα εκλεκτά μηλοπιτάκια στο site, τα εκλεκτά μηλοπιτάκια της μαμάς μου, αλλά […]
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κίτρινη κολοκύθα και τραγανό σπιτικό φύλλο
Γλυκιά φθινοπωρινή απόλαυση! Το σπιτικό φύλλο που χρησιμοποιώ για αν φτιάξω τις καλύτερές μου χορτοτυρόπιτες φύλλου στο φούρνο, είναι το […]
Τριφτή πίτα με φρούτα εποχής
Ροδακινόπιτα, γιαρμαδόπιτα, βερικοκόπιτα, δαμασκηνόπιτα, φρουτόπιτα γενικώς! Υπάρχει πιο ωραίο κέρασμα για ένα καλοκαιρινό απόγευμα από μια δροσερή σπιτική βυσσινάδα που […]
Γλυκά ψωμάκια με μυζήθρα (νωπό ανθότυρο)
…και γεύση ανεβατών καλιτσουνιών! Μια από τις θετικές εμπειρίες που έχω αποκομίσει από το διαδίκτυο είναι η διαδραστικότητα και η […]
