Κι άλλη; Κι άλλη! Με λιγότερη ζάχαρη και περισσότερη σταφίδα! Ακόμη μία παραδοσιακή σταφιδόπιτα από εξαιρετική νοικοκυρά της περιοχής μου. […]
Κατηγορία: Γλυκές πίτες & τάρτες
Ρολό-κορμός με μήλα
Νόστισμο και εμφανίσιμο! Γλυκιά συνταγή στη σημερινή ανάρτηση που προέκυψε μετά από μια «αναδρομή» σε παλιότερα γλυκά όταν έφτιαχνα το […]
Η φανουρόπιτα της κυρίας Ελένης
Ακόμη μια πεντανόστιμη και πανεύκολη ανεβατή φανουρόπιτα (και όχι μόνο…) Η αλήθεια είναι ότι φέτος δεν είχα σκοπό να ανεβάσω […]
Καλιτσούνια γεραπετρίτικα
Μια συνταγή από χρυσοχέρα γεραπετρίτισσα! Δίλημμα είχα σήμερα αν έπρεπε να βάλω συνταγή για γλυκό, ή συνταγές από σαλάτα μιας […]
Τάρτα σοκολάτας χωρίς αυγά
Μια υπέροχη συνταγή με γαλλική προέλευση! Υποσχέθηκα γλυκό κέρασμα για τη γιορτή μου, και διάλεξα ετούτη την τάρτα ανάμεσα σε […]
Πάστα φλώρα με ζύμη ελαιολάδου
Παρακαλώ, πριν διαφωνήσετε, δοκιμάστε την! Η πάστα φλώρα είναι πια καθιερωμένο καθημερινό γλυκό και για τα ελληνικά δεδομένα. Από τα […]
Παραδοσιακή ξυγκόπιτα
Η πρώτη συνταγή του 2025! Ήθελα να είναι γλυκιά και παραδοσιακή… Και θυμήθηκα τη συνταγή της φίλης κ. Νησωτάκη που […]
Βασιλόπιτα αμυγδάλου για το 2025
Συνταγή από το τετράδιο της γιαγιάς! Θα γελάσετε με τη σημερινή ανάρτηση. Είναι η πρώτη φορά που σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω […]
Το Χριστόψωμο του 2024
Μυρωδάτο, ημίγλυκο, πεντανόστιμο! Το είχα υποσχεθεί χθες –στο μενού της εβδομάδας– ότι σήμερα θα έδινα καινούρια συνταγή για χριστόψωμο. Τι […]
Μαρμελάδα με σύκα και βανίλιες ή δαμάσκηνα
Με ελάχιστη ζάχαρη αλλά πολλή γλύκα! Σας έλεγα στην προηγούμενη ανάρτηση πως πρέπει να επισπεύσω τη δημοσίευση κάποιων συνταγών για […]
