Αναπάντεχα νόστιμο και ζουμερό! Δοκιμάσαμε (και όχι μόνο μια φορά) το σχεδόν αδιάφορο για τους περισσότερους λευκό του κοτόπουλου στο […]
Κατηγορία: Συνταγές
Σοκολατόπιτα όπως παλιά…
Ίσως η πιο «κλασική» μου συνταγή για σοκολατόπιτα! Σοκολατόπιτες πολλές υπάρχουν στο site… Μας λεει κανείς και chocoholics, μιας και […]
Δροσερή «mousse» σοκολάτας
Μια απαλή σοκολατένια κρέμα ψυγείου! Θα μου πείτε «τι mousse είναι αυτό χωρίς αυγά, χωρίς μαρέγκα, χωρίς τα τυπικά της […]
Μυζηθρόπιτες ή τυρόπιτες στο air fryer
Αναπάντεχα νόστιμες και στον φούρνο! Δίλημμα είχα ανάμεσα σε δυο συνταγές, ποια θα ανέβαζα απόψε στο site. Η ανάρτηση για […]
Μαρμελάδα πράσινο σύκο
Με σύκα του Μάη και της Άνοιξης! Η μαρμελάδα μου με τα καλοκαιρινά σύκα είναι από τις πιο δημοφιλείς μαρμελάδες […]
Κατσικάκι (ή αρνάκι) με αμπελοβλάσταρα
Ένας υπέροχος συνδυασμός της εποχής! Όταν χθες κοινοποίησα ως εποχιακή την ανάρτηση για τα αμπελοβλάσταρα τουρσί, πολλές φίλες και φίλοι […]
Σπιτική λεμονάδα για διατήρηση
Και για άμεση κατανάλωση βέβαια! Την είχα υποσχεθεί πριν μερικές μέρες σε φίλες που τη ζήτησαν μετά από ανάρτηση στο […]
Αλμυρό κέικ, γεμιστό με τυριά και αλλαντικά
Αλμυρή λιχουδιά για όλες τις ώρες! Λύση εύκολη και γρήγορη για όσους αγαπούν τα αλμυρά σνακ. Μπορεί μια χαρά να […]
Κοχύλες γεμιστές με κιμά και τυρί
Ακόμα ένα κιμαϊλίδικο ζυμαρικό! Τώρα για να πω την αλήθεια δεν ξέρω αν έχω χρησιμοποιήσει σωστό γένος για την ονομασία […]
Γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και ζελέ λεμόνι (και όχι μόνο…)
Ένα εύκολο και δροσερό επιδόρπιο με γλυκιά μυζήθρα! Ένα cheese cake λεμονιού θα μπορούσε να το πει κάποιος, απ’ αυτά […]
