Δροσερή και χορταστική! Τι άλλο θα μπορούσε να περιέχει η σημερινή ανάρτηση! Σαλάτα δροσερή, χωρίς μεγάλη προετοιμασία, που θα μπορούσε […]
Κατηγορία: Συνταγές
Κέικ με πράσινο κολοκύθι και ινδοκάρυδο (νηστίσιμο και vegan)
Ακόμη ένα κέικ ελαιολάδου! Θα με έχετε μάθει πια οι τακτικοί αναγνώστες της σελίδας. Ό,τι μπορώ να αντικαταστήσω με υλικά […]
Μακαρονοσαλάτα με τόνο
Τη λες και πλήρες καλοκαιρινό γεύμα! Καλοκαίρι είναι, δροσερά πιάτα χρειαζόμαστε πότε πότε. Και βέβαια σαλάτες παντός είδους και σύνθεσης. […]
Μπισκότα-μπουκίτσες αμυγδάλου
Τρώγονται σαν στραγαλάκια! Θυμήθηκα αυτή τη συνταγή για τις μπουκίτσες αμυγδάλου μετά την προχθεσινή δημοσίευση της φρουτοσαλάτας τύπου «Αμβροσία». Με […]
Φρουτοσαλάτα τύπου «Αμβροσία» (VIDEO)
Δροσερή, εύκολη, ευέλικτη συνταγή! Θα σας πάω πίσω στη δεκαετία του 1970 τώρα… Τότε αρχίσαμε-τουλάχιστον εμείς οι της επαρχίας- να […]
Ζυμαρικά με 4 (κρητικά) τυριά!
Έτοιμα σε 15-20 λεπτά! Η συνταγή είναι βέβαια ιταλικής προέλευσης. Οι περισσότεροι την έχουμε δοκιμάσει σε ιταλικά ή «ιταλικά» εστιατόρια, […]
Μικρά κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο
Τα μαφινάκια της στιγμής, με ελαιόλαδο και άλλα απλά υλικά! Μια συνταγή που προέκυψε πάλι από αυτοσχεδιασμό της στιγμής με […]
Δροσερά αμύγδαλα (τσάγαλα) τουρσί
Αυστηρά εποχική ανάρτηση! Ποιος τα έχει δοκιμάσει και δεν τα έχει αγαπήσει; Εγώ τουλάχιστον δεν ξέρω κανένα! Τρυφερά πράσινα αμυγδαλάκια […]
Ρολό με στήθος κοτόπουλου, στη λαδόκολλα!
Και εύκολο, και νόστιμο, και …διαίτης! Είναι η αλήθεια ότι από τώρα και μετά όλοι θέλουμε να ελαφρύνουμε κάπως… Τα […]
Πατάτες κατσαρόλας με κρόκο (σαφράν)
Πατάτες με ζαφορά ή πατάτες με σαφράν αν προτιμάτε! Στη σημερινή συνταγή το υλικό που καθορίζει το πιάτο είναι πανάρχαιο! […]
