Εδώ και σήμερα το μενού μας. Ελπίζουμε οι προτάσεις μας να βοηθήσουν κι αυτή τη φορά στη λύση του καθημερινού προβλήματος όσων επιλέγουν να ετοιμάζουν φαγητό στο σπίτι! Σε όσους είναι ήδη σε διακοπές ευχόμαστε να περνούν καλά!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 24-7-22
Παστίτσιο
Δευτέρα 25-7-22
Φασολάκια λαδερά
Τρίτη 26-7-22
Ατομικά ρολά με κιμά
Τετάρτη 27-7-22
Γίγαντες πλακί
Πέμπτη 28-7-2022
Κοτόπουλο λεμονάτο
Παρασκευή 29-7-22
Μελιτζάνες με τυρί, ντομάτα και βασιλικό
Σάββατο 30-7-22
Ψάρι σαβόρε
Σαλάτες
Σαλάτα με ψητά λαχανικά
Σαλάτα αλοιφή με κόκκινες πιπεριές
Πιπεριές γεμιστές με αβοκάντο
Βλίτα βραστά
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Κολοκυθάκια σκορδοστούμπι στον φούρνο
Τυροπιτάκια χωρίς φύλλο στον φούρνο ή στο τηγάνι
Μικρασιάτικο μπουρέκι της Νίκης
Πουρές πατάτας με ελαιόλαδο
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Σοκολατόπιτα ζουμερή, χωρίς αυγά, η πιο εύκολη του site!
Καρυδόπιτα σιροπιαστή χωρίς αυγά και βούτυρο
Εύκολη τούρτα με ζελέ (πανεύκολη για να ακριβολογούμε…)
Κουλουράκια με αλεύρι ολικής
Στο facebook-εκτός από το μενού- προτείνουμε κάθε μέρα κάποια πιάτα από παλιές αναρτήσεις, ή πιάτα που ξαναμαγειρεύουμε. Έτσι πιστεύουμε ότι εξυπηρετούνται περισσότερο οι φίλες και οι φίλοι που ακολουθούν τη σελίδα μας!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
