Μενού εβδομάδας

Μενού 3: Από 17-1-2021 ως 23-1-2021

Εδώ και σήμερα οι προτάσεις μας! Χαμηλές θερμοκρασίες προβλέπουν οι μετεωρολόγοι και γι αυτό βάλαμε στο μενού της εβδομάδας αρκετές σουπίτσες για να διαλέξετε. Φυσικά υπάρχουν ακόμα περισσότερες στην αντίστοιχη κατηγορία. Βάλαμε και 2-3 γλυκά παραπάνω γιατί η εβδομάδα έχει αρκετούς εορτάζοντες, ξεκινώντας από αύριο!

 

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

 

Κυριακή 17-1-2021

Μακαρόνια με βραστό κρέας (σύζουμα) να ζεσταθούμε!

 

 

Δευτέρα 18-1-2021

Κουνουπίδι με μάραθο (και άλλα μυριστικά) γιαχνί

 

Τρίτη 19-1-2021

Γιουβέτσι με κεφτεδάκια

 

 

Τετάρτη 20-1-2021

Αρωματική ρεβιθάδα

 

 

Πέμπτη 21-1-2021

Μπούτια κοτόπουλου στη γάστρα

 

 

Παρασκευή 22-1-2021

Ρεβιθοπίλαφο (με τα ρεβίθια που θα περισσέψουν)

 

Σάββατο 23-1-2021

Μπακαλιάρος βραστός με πατάτες

 

 

Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα εποχής με dressing πορτοκαλιού

 

Μπρόκολο βραστό με σάλτσα μελιού και καρύδια

 

Παντζάρια σαλάτα

 

 

Πατατοσαλάτα

 

 

Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές

Κιμαδοπιτάκια

Ζυμαρόπιτα με ξινόχοντρο ή τραχανά

 

Χορτοκαλίτσουνα στον φούρνο

 

Ξινόχοντρος σούπα

 

Πατατόγαλο με 3 υλικά (πατατόσουπα)

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

«Μιλφέιγ» με cream crackers

 

Κιουνεφέ

 

Μυζηθροπιτάκια με φύλλο κρούστας στο πι και φι!

 

Λαδερά κουλουράκια πορτοκαλιού

 

Κέικ σοκολάτας με αλεύρι ολικής  χωρίς αυγά και βούτυρο!

Να είμαστε καλά, να προσέχουμε! 

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και στην τρέχουσα φάση καταρτιζόμενη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές