Εδώ και σήμερα το μενού μας. Τα όψιμα καλοκαιρινά και τα πρώτα φθινοπωρινά λαχανικά και φρούτα, συνυπάρχουν αυτήν την εβδομάδα στις προτάσεις μας. Συμπεριλάβαμε παρασκευές κατάλληλες και για το «ταπεράκι» του σχολείου (και του γραφείου βέβαια…). Ελπίζουμε να τις βρείτε χρήσιμες και αυτήν τη φορά!
Να υπενθυμίσω τον Διαγωνισμό που “τρέχει” στις σελίδες μας στο facebook και στο instagram. Μη ξεχάσετε να πάρετε μέρος! Τα βραβεία είναι σημαντικά! Διαμονή για ολόκληρη παρέα (μέχρι 6 άτομα) σε εξαιρετική βίλα στο Ρέθυμνο, και καλάθια με υπέροχες νοστιμιές από “Τα μερακλίδικα”της εταιρείας Κυριακάκη!
Δείτε και σχολιάστε στα posts του διαγωνισμού στο facebook
https://www.facebook.com/photo?fbid=548948213703240&set=a.188838106380921
και στο instagram (πρώτο πρώτο)!
https://www.instagram.com/cretangastronomy.gr/
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 25-9-22
Κοκκινιστή αίγα (γίδα) με τηγανητές πατάτες
Δευτέρα 26-9-22
Πρασοσέλινο ντελμπιέ
Τρίτη 27-9-22
Κοτόπουλο με λαχανικά στη γάστρα
Τετάρτη 28-9-22
Μαυρομάτικα σε φθινοπωρινή εκδοχή
Πέμπτη 29-9-2022
Κεφτέδες με κοφτό μακαρονάκι
Παρασκευή 30-9-22
Φασουλόρυζο με το περίσσευμα των μαυρομάτικων
Σάββατο 1-10-22
Ψάρι με πατάτες στον φούρνο
Σαλάτες
Κουνουπίδι βραστό με λεμονόλαδο
Απλή παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
Πατατοσαλάτα χωριάτικη
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Πρασοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Το μικρασιάτικο κολοκυθομπούρεκο της Νίκης
Πατάτες τηγανητές
Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
Σταφιδόπιτα παραδοσιακή (και σε ατομικά σταφιδοπιτάκια!)
Ρυζόγαλο με φρούτα εποχής
Λεμονόπιτα απλή