Μενού εβδομάδας

Μενού 41: Από 11-10-2020 ως 17-10-2020

Ανακατεμένα και αυτή την εβδομάδα τα καλοκαιρινά και τα φθινοπωρινά λαχανικά και φρούτα στο μενού μας! Θα απολάυσουμε και τα τελευταία του καλοκαιριού και τα πρωτοφανίστικα του Φθινοπώρου. Καλά και νόστιμα μαγειρέματα ό,τι κι αν επιλέξετε!

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

 

Κυριακή 11-10-2020

Κοκκινιστό με μακαρόνια

 

 

Δευτέρα 12-10-2020

Μπριάμ, ίσως το τελευταίο φετινό…

 

 

Τρίτη 13-10-2020

Χοιρινό ή κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές

 

Τετάρτη 14-10-2020

Σπανακόρυζο

 

 

Πέμπτη 15-10-2020

Κεφτέδες με πράσα

 

 

Παρασκευή 16-10-2020

Μαυρομάτικα φασολάκια σε φθινοπωρινή εκδοχή

 

 

Σάββατο  17-10-2020

Ψάρι τηγανητό

 

 

Σαλάτες

Κουνουπίδι ή μπρόκολο βραστό

 

Κοτοσαλάτα με ζυμαρικό

 

Σαλάτα αλοιφή με πιπεριές

 

Πλιγουροσαλάτα

 

 

Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές

Πατάτες φούρνου

 

Τυρόπιτες με προζύμι

 

Τάρτα μελιτζάνας

 

Κρητικές κολοκυθόπιτες

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

Καρυδόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο

 

Κυδωνόπιτα τριφτή

 

Κουλουράκια λεμονιού

 

Κρέμα με άρωμα μαστίχας

 

Κέικ βανίλιας

 

Καλά να είστε, καλά να περνάτε, όσο καλύτερα γίνεται στις δοσμένες συνθήκες!

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και στην τρέχουσα φάση καταρτιζόμενη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές