Εβδομάδα εξετάσεων αυτή που μας έρχεται κι έτσι για πολλές οικογένειες είναι εβδομάδα άγχους και αγωνίας. Μαμαδίστικα γλυκάκια και απλές νόστιμες πίτες και ψωμάκια μπήκαν στο μενού της εβδομάδας για τα παιδιά που διαβάζουν!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 14-6-2020
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Δευτέρα 15-6-2020
Κολοκυθάκια με πατάτες (και χοχλιούς για όσους τους αγαπούν…)
Τρίτη 16-6-2020
Σουβλάκια με κοτόπουλο
σε σπιτικές πίτες
Τετάρτη 17-6-2020
Φάβα
Πέμπτη 11-6-2020
Ντολμαδάκια με κιμά
Παρασκευή 18-6-2020
Φασολάκια λαδερά
Σάββατο 19-6-2020
Ψάρι ψητό με λαδολέμονο μουστάρδας
Σαλάτες
Βλίτα-κολοκυθάκια-πατάτες βραστά
Σαλάτα με ψητές πιπεριές και μελιτζάνες
Σαλάτα γλυστρίδα με γιαούρτι
Καλοκαιρινή κρητική σαλάτα
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Ντοματόπιτα
Κολοκυθοκεφτέδες της Ρένας
Τυροκούλουρα
Αφράτα ψωμάκια με σπανάκι και τυρί
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Παξιμαδάκια ή κέικ με σταφίδες και αμύγδαλα για τους χυμούς και τον καφέ!
Κέικ κανέλας «συννεφιασμένο»
Εύκολο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές
Μπουγάτσα “της στιγμής” με ζαχαρούχο γάλα!
Σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι
Καλά να είστε, καλά να περνάτε!
Καλή δύναμη και καλή επιτυχία στα παιδιά που δίνουν εξετάσεις!
Βρείτε μας:
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
