Μενού εβδομάδας

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

Το πρώτο μενού του 2020 είναι εδώ, σαφώς πιο ελαφρύ από το τελευταίο του 2019! Πιάτα εποχής, αλλά πολύ εύκολα αφού κατά κανόνα παραφάγαμε και παραμαγειρέψαμε! Επειδή μας περιμένει κακοκαιρία σύμφωνα με τις προβλέψεις, προτείνουμε στα συμπληρώματα σουπίτσες, ιδανικό δείπνο για τα κρύα βράδια! Μη ξεχάσετε τα εθιμικά παλικάρια-φωτοκόλλυβα για αύριο! Σερβιρισμένα ως σούπα είτε ως σαλάτα, είναι μια πραγματικά εξαιρετική vegan πρόταση!

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές

 

Κυριακή  5-1-2020

Φωτοκόλλυβα κλασικά

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

ή «πειραγμένα»

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Δευτέρα 6-1-2020

Ψαρονέφρι γιορτινό με δαμάσκηνα και βερίκοκα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Τρίτη 7-1-2020

Παστός μπακαλιάρος με σπανάκι

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Τετάρτη 8-1-2020

Φασολάδα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Πέμπτη 9-1-2020

Κεφτέδες με πράσα στη γάστρα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Παρασκευή 10-1-2020

Σφουγγάτο με απάκι και κάποια σαλάτα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Σάββατο  11-1-2020

Τηγανητό ψάρι με βραστά χόρτα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Σαλάτες

Βραστά τσιμούλια ή άλλα χόρτα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Απλή λαχανοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Απλή παντζαροσαλάτα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές

Σούπα με ξινόχοντρο

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Γιουβαρλάκια

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Χορτόσουπα με λουκάνικο

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Βρουβόπιτες τηγανιού

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Πρασοτυρόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

Κέικ με καρύδια στη μέση

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Κουλουράκια πορτοκαλιού και λεμονιού

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Μικρά αναποδογυριστά κέικ με μανταρίνι

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Για τους εορτάζοντες της εβδομάδας

Εκμέκ κανταΐφι

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

και σοκολατάκια βελούδινα με ζαχαρούχο γάλα

Μενού 1: Από 5-1-2020 ως 11-1-2020

 

Καλά να είστε, καλά να περνάτε!

Βρείτε μας:

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές

Μετάβαση στο περιεχόμενο