Το πρώτο μενού του 2020 είναι εδώ, σαφώς πιο ελαφρύ από το τελευταίο του 2019! Πιάτα εποχής, αλλά πολύ εύκολα αφού κατά κανόνα παραφάγαμε και παραμαγειρέψαμε! Επειδή μας περιμένει κακοκαιρία σύμφωνα με τις προβλέψεις, προτείνουμε στα συμπληρώματα σουπίτσες, ιδανικό δείπνο για τα κρύα βράδια! Μη ξεχάσετε τα εθιμικά παλικάρια-φωτοκόλλυβα για αύριο! Σερβιρισμένα ως σούπα είτε ως σαλάτα, είναι μια πραγματικά εξαιρετική vegan πρόταση!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 5-1-2020
Φωτοκόλλυβα κλασικά
ή «πειραγμένα»
Δευτέρα 6-1-2020
Ψαρονέφρι γιορτινό με δαμάσκηνα και βερίκοκα
Τρίτη 7-1-2020
Παστός μπακαλιάρος με σπανάκι
Τετάρτη 8-1-2020
Φασολάδα
Πέμπτη 9-1-2020
Κεφτέδες με πράσα στη γάστρα
Παρασκευή 10-1-2020
Σφουγγάτο με απάκι και κάποια σαλάτα
Σάββατο 11-1-2020
Τηγανητό ψάρι με βραστά χόρτα
Σαλάτες
Βραστά τσιμούλια ή άλλα χόρτα
Απλή λαχανοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
Απλή παντζαροσαλάτα
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Σούπα με ξινόχοντρο
Γιουβαρλάκια
Χορτόσουπα με λουκάνικο
Βρουβόπιτες τηγανιού
Πρασοτυρόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Κέικ με καρύδια στη μέση
Κουλουράκια πορτοκαλιού και λεμονιού
Μικρά αναποδογυριστά κέικ με μανταρίνι
Για τους εορτάζοντες της εβδομάδας
Εκμέκ κανταΐφι
και σοκολατάκια βελούδινα με ζαχαρούχο γάλα
Καλά να είστε, καλά να περνάτε!
Βρείτε μας:
Συγχαρητήρια είναι πολύ νόστιμες και υγιεινές!!!
Σας ευχαριστώ πολύ! Προσπαθώ να περιλαμβάνω υλικά από όλες τις ομάδες τροφίμων!