Έτοιμο και σήμερα το μενού μας! Καλοκαιρινά πια τα πιάτα μας. Εβδομάδα εξετάσεων για τους μικρούς και μεγαλύτερους μαθητές οπότε κέικ και βουτήματα δεν θα μπορούσαν να λείπουν από τις προτάσεις μας. Καλό μήνα σε όλους!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 2-6-2019
Γιουβέτσι κλασικό
Δευτέρα 3-6-2019
Αρακάς λαδερός λεμονάτος
Τρίτη 4-6-2019
Κοτόπουλο στη γάστρα
Τετάρτη 5-6-2019
Φάβα
Πέμπτη 6-6-2019
Ατομικά ρολά με κιμά
Παρασκευή 7-6-2019
Σφουγγάτο με κολοκυθάκια
Σάββατο 8-6-2019
Ψάρι στο φούρνο με πατάτες
Σαλάτες
Βλίτα με κολοκυθάκια και πατάτες
Πατατοσαλάτα χωριάτικη
Δροσερή παντζαροσαλάτα με σάλτσα από ταχίνι
Πράσινη με φράουλες και αβοκάντο
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Πουρές με ελαιόλαδο
Τηγανητές πατάτες
Κολοκυθόπιτα με εύκολο φύλλο
Κολοκυθοκεφτέδες
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Κέικ σοκολάτας με αλεύρι ολικής
Μπισκότα βρώμης με καρύδα
Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι
Φραουλάδα
Γλυκό βερίκοκο
Καλά να είστε, καλά να περνάτε!
Βρείτε μας:
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
