Τι είδαν περισσότερο οι φίλες και οι φίλοι μας τον μήνα που πέρασε; Όπως είναι φυσικό κυριάρχησαν οι γιορταστικές συνταγές. Μας συγκινεί η εμπιστοσύνη σας στις συνταγές μας χρονιάρες μέρες και είναι πολύ τιμητικό το γεγονός ότι κάποιοι από σας έβαλαν στο τραπέζι τους κάποια από τα πιάτα που προτείναμε! Οι αναρτήσεις για τα μενού των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς έκαναν ρεκόρ, αλλά σ’ αυτήν την ανάρτηση περιλαμβάνουμε μόνο συνταγές όπως έχω ξαναγράψει!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
-
Χοιρινά κότσια στη γάστρα
-
Εύκολη βασιλόπιτα με μαγιά
-
Οι κουραμπιέδες της γιαγιάς μου
-
Μελομακάρονα
-
Γκιούλμπασι
-
Κέικ καρότου
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
-
Σοκολατάκια βραχάκια
-
Μελομακάρονα 2
-
Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού
Έτσι κι αλλιώς ο Δεκέμβριος είναι ένας «καλός μήνας» για το site! O φετινός ήταν από τους καλύτερους αφού οι θεάσεις ξεπέρασαν κατά πολύ το 1000000. Θα επανέλθουμε «στατιστικά», με τις πιο δημοφιλείς συνταγές όλης της προηγούμενης χρονιάς!
Στο κολάζ της εισαγωγής συμπεριλαμβάνονται και φωτογραφίες από τις συνταγές της πιο δημοφιλούς εικοσάδας. Αν κάποια σας ενδιαφέρει, ζητείστε τη με σχόλιο εδώ ή στα social media της σελίδας.
Και πάλι σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη, τα σχόλια, και τις επισκέψεις σας!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
