Vegan/vegetarian

Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου

Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου
Ένα κέρασμα και μια υπενθύμιση για την κλήρωσή μας!
Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου

Η συκιά μας φέτος είναι γεμάτη πεντανόστιμα γλυκά σύκα και μάλιστα προλάβαμε αρκετά πριν τα πετεινά του ουρανού (και πιθανόν και κάποια της γης…) την αδειάσουν.

Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου

Ένα κερασματάκι λοιπόν της στιγμής με ολόγλυκα ώριμα σύκα, εκλεκτή κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου!(Η συγκεκριμένη είναι έτοιμη γνωστής ελληνικής εταιρείας, αλλά μπορούμε να συμπυκνώσουμε λίγο βαλσάμικο ξύδι βράζοντάς το μέχρι να μείνει περίπου το 1/3).

Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου

Επίσης μπορούμε να ανακατέψουμε καλό μέλι με λίγο βαλσάμικο και να αντικαταστήσουμε την κρέμα! Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και μια ιδέα φρεσκοτριμμένου πιπεριού κατά προτίμηση χρωματιστού.

Ο συνδυασμός φρούτων με τυριά είναι σχεδόν πάντα επιτυχημένος και το συγκεκριμένο  πιάτο μπορεί να καταναλωθεί προ φαγητού σαν ορεκτικό, αλλά και μετά από το φαγητό σαν επιδόρπιο!

Σύκα με κρητική γραβιέρα και κρέμα βαλσάμικου

 

Βρείτε μας: 

Facebook

Instagram

Youtube

Pinterest

 

Vita

Σχετικές συνταγές

Διάφορες συνταγές