Τι είδατε περισσότερο τον μήνα που πέρασε; Δείτε τις συνταγές που «πρώτευσαν» σε επισκέψεις τον Φεβρουάριο, όλες ταιριάζουν και στο τραπέζι του Μαρτίου. Τον μήνα που πέρασε κυριάρχησαν τα γλυκά, κυρίως αυτά με τα εσπεριδοειδή. Καθόλου παράξενο! Στο κολάζ όπως πάντα, οι συνταγές που ακολουθούν σε δημοφιλία και συμπληρώνουν την πιο δημοφιλή εικοσάδα. Αν κάποια σας ενδιαφέρει, πείτε μας να δώσουμε link.
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
-
Κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο
-
Βελούδινη κρέμα πορτοκαλιού (ή λεμονιού ή μανταρινιού)
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες (δεν λείπουν ποτέ από τις δημοφιλείς τούτοι…)
-
Κέικ γιαουρτιού 1-2-3-4
-
Γλυκό ψυγείου με κριμ κράκερς
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
-
Λεμόνι γλυκό του κουταλιού
-
Γαλακτομπούρεκο κλασικό
-
Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού
-
Πρασοσέλινο ντελμπιέ
Σας ευχαριστούμε για άλλη μια φορά για την εμπιστοσύνη, την αλληλεπίδραση στα social media της σελίδας, και τις πολλές πολλές επισκέψεις σας. Σας ευχαριστούμε πολύ για την στήριξη των επί μέρους σελίδων μας: του μενού, των δημοφιλών συνταγών, των άρθρων που αφορούν εκθέσεις και events που αφορούν τη διατροφή, και όλων των προτάσεών μας.
Καλό μήνα Μάρτιο, καλές Απόκριες και καλή Σαρακοστή!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
