Ποιες από τις συνταγές μας συγκέντρωσαν τις περισσότερες επισκέψεις τον μήνα που πέρασε; Δείτε τις, όλες είναι επίκαιρες και για τον μήνα που ήρθε! Τα γλυκά βουτήματα πήραν την πρωτιά αυτόν το μήνα όπως βλέπετε. Όμως, γλυκά απλά, χωρίς πολλά αυγά και βούτυρα, κυρίως κέικ καθημερινότητας! Όπως πάντα, στο κολάζ της πρώτης φωτογραφίας, οι συνταγές που ακολουθούν την πρώτη δεκάδα!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
1. Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
2. Κέικ μαρμπρέ με άρωμα πορτοκαλιού
3. Η μηλόπιτα με τα πολλά μήλα
4. Γκιούλμπασι
5. Κιμαδόπιτα
6. Πεινιρλί
7. Κέικ γιαουρτιού 1-2-3-4
8. Κουλουράκια κανέλας με ελαιόλαδο
9. Μαρμελάδα μανταρίνι
10. Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη, τα σχόλια και τις επισκέψεις σας!
Καλό μήνα!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
