Τι είδαν περισσότερο οι φίλες και οι φίλοι μας τον μήνα που πέρασε; Όπως είναι φυσικό κυριάρχησαν στις επισκέψεις και στις αναζητήσεις σας οι πασχαλινές συνταγές. Οι αναρτήσεις με τις συνολικές προτάσεις για ορεκτικά, σαλάτες, κυρίως πιάτα, γλυκά, κυριολεκτικά σάρωσαν! Εδώ όμως όπως έχω ξαναγράψει, αναφέρομαι μόνο στις δημοφιλείς συνταγές. Ειλικρινά, αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια «πρωτεύουν» την περίοδο του Πάσχα από την πρώτη χρονιά που δημοσίευσα τη συνταγή. Δοκιμάστε τα και τώρα, είναι πολύ εύκολα και νόστιμα και τα αγαπούν πολύ τα παιδάκια!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
-
Πασχαλινά κουλουράκια
-
Καλιτσούνια λυχναράκια
-
Ανεβατά καλιτσούνια
-
Η κλασική μαγειρίτσα της μαμάς μου
-
Γλυκό ψυγείου με ζελέ λεμόνι
-
Μαραθόπιτες Κρήτης
-
Τσουρέκια με ζύμωμα, αλλά χωρίς κόπο
-
Κρέμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
-
Αλάδωτη, νηστίσιμη χορτόσουπα (!!!)
-
Τούρτα φράουλα με κρέμα γιαουρτιού
Στο κολάζ της κεντρικής φωτογραφίας όπως πάντα, οι συνταγές που ακολουθούν σε επισκεψιμότητα την πρώτη δεκάδα. Αν σας ενδιαφέρει κάποια πείτε μας με σχόλιο εδώ ή στα social media της σελίδας να δώσουμε link. Ακόμη μια φορά ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας χρονιάρες μέρες, για τα σχόλια και για τις πολλές, πάρα πολλές επισκέψεις σας και τον Απρίλιο που μας πέρασε!
Καλό μήνα!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
