Έτοιμο και σήμερα το μενού μας! Παρόλο που είμαστε στην καρδιά του Χειμώνα, δεν μας έχει δείξει ακόμη τα δόντια του ο καιρός. Τα πιάτα μας είναι …θερμαντικά και βέβαια πάντα με υλικά εποχής, ίσως ο Άγιος Αντώνιος αλλάξει τα πράγματα κατά την παροιμία “τ’ Αγ’ Αντωνιού, για(ή) βρέχει για χιονίζει για τα πρόβατα σταλίζει”! Δεν ξεχνάμε τους Αντώνηδες και τις Αντωνίες , τους Θανάσηδες και τις Αθανασίες που γιορτάζουν αυτήν την εβδομάδα κι έτσι τα γλυκά που προτείνουμε είναι πιο γιορταστικά.
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 15-1-2023
Μακαρόνια σύζουμα με βραστό κρέας
ή αν έχετε χρόνο, δοκιμάστε τα ζυμένια μακαρόνια της τελευταίας ανάρτησης:
Δευτέρα 16-1-2023
Λαχανοντολμάδες χωρίς κιμά
Τρίτη 17-1-2023
Λαζάνια με σπανάκι και τυριά στο φούρνο
Τετάρτη 18-1-2023
Κόκκινες φακές σούπα
Πέμπτη 19-1-2023
Κρέας με γιαχνερά χόρτα αυγολέμονο
Παρασκευή 20-1-2023
Σφουγγάτο με πατάτες (κι αν θέλουμε λίγο απάκι…)
Σάββατο 21-1-2023
Ψάρι πλακί στο φούρνο
Σαλάτες
Πράσινη με αβοκάντο και ηλιόσπορους
Χόρτα ή λαχανικά βραστά
Παντζάρια σαλάτα με λαδόξιδο
Συνοδευτικά, συμπληρώματα, λιχουδιές
Τάρτα με μπρόκολο και τυριά
Πρασοτυρόπιτα με πανεύκολο σπιτικό φύλλο
Σούπα με ξινόχοντρο
Λουκανικόπιτα ή λουκανικοπιτάκια
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Κριτσίνια, μπισκότα, βουτήματα, όλα με μια ζύμη!
Μηρμυγκάτο κέικ με επικάλυψη καραμέλας γάλακτος (είπαμε, έχουμε και γιορτές αυτή την εβδομάδα…)
Πορτοκαλόπιτα αγαπημένη!