Τι είδαν περισσότερο οι φίλες και οι φίλοι μας τον μήνα που πέρασε; Για ένα ακόμη μήνα οι γλυκές συνταγές νίκησαν τις αλμυρές! Μας άρεσε πολύ που στην πρώτη δεκάδα βρέθηκαν τα τυροπιτάκια με «βραστή» ζύμη, και άλλες ολοκαίνουριες συνταγές που ενθουσίασαν όσους τις έφτιαξαν. Η έκπληξη είναι η πρώτη συνταγή που μέσα σε πολύ λίγες μέρες απογειώθηκε. Ευχαριστούμε που σε ένα δύσκολο για μας μήνα δώσατε το παρόν για άλλη μια φορά, με επισκέψεις που πλησίασαν το 1000000!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές!
-
Νηστίσιμα τρουφάκια με φυστικοβούτυρο
-
Απλοί χωριάτικοι τηγανίτες
-
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού
-
Η πιο εύκολη νόστιμη μηλόπιτα
-
Κέικ μήλου στο multi (νηστίσιμο)
-
Τυροπιτάκια με «βραστή» ζύμη
-
Μαρμελάδα κυδώνι
-
Κομπόστα με μήλα και κυδώνια
-
Κολοκύθα πανέ στον φούρνο
-
Φανουρόπιτα με μαγιά, η αρωματική!
Να επισημάνω ότι εδώ αναφέρω μόνο τις δημοφιλείς συνταγές, παραβλέποντας την εξαιρετική επισκεψιμότητα των αναρτήσεων με τα μενού, και των αναρτήσεων με τις γενικές οδηγίες για διάφορα παρασκευάσματα. Στο κολάζ της εισαγωγής συμπεριλαμβάνονται και φωτογραφίες από τις συνταγές της πιο δημοφιλούς εικοσάδας.
Και πάλι σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη, τα σχόλια, και τις επισκέψεις σας!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
