Οι προτάσεις μας γι αυτή την εβδομάδα! Λαχανικά εποχής και εύκολα πιάτα για το μεσοκαλόκαιρο! Μακάρι να μη μας ταλαιπωρήσουν φυσικές και άλλες καταστροφές, όπου κι αν βρεθούμε…
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
Κυριακή 21-7-2019
Μοσχαράκι γιουβέτσι
Δευτέρα 22-7-2019
Φασολάκια λαδερά
Τρίτη 23-7-2019
Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα γιαουρτιού
Τετάρτη 24-7-2019
Μελιτζανοπίλαφο
Πέμπτη 25-7-2019
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά
Παρασκευή 26-7-2019
Φάβα με χταπόδι ή άλλα θαλασσινά
Σάββατο 27-7-2019
Ψάρι στο φούρνο με πατάτες
Σαλάτες
Βλίτα με κολοκυθάκια και πατάτες
Χόρτα τσιγαριαστά με ξύγαλο (αυτή την εποχή με βλίτα)
Χρωματιστές πιπεριές τουρσί
Συνοδευτικά-συμπληρώματα-λιχουδιές
Γαρίδες σαγανάκι
Κολοκυθοκεφτέδες της Ρένας
Τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια
Αυγά μάτια με ντομάτα
Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα
Μικρά κέικ μπανάνας με ελαιόλαδο
Μπισκότα τύπου digestive με ελαιόλαδο
Γλυκά ψωμάκια γεμιστά με μυζήθρα
Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι
Καλά να είστε, καλά να περνάτε!
Βρείτε μας:
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
