Μενού 1#:  Από 3-1-2018 ως 6-1-2018

Έτοιμο το πρώτο μενού του 2018, με προτάσεις για τις υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας. Δοκιμάστε φέτος τα φωτοπάπουδα, το εθιμικό κρητικό πιάτο της παραμονής των Φώτων. Αξίζει τον κόπο!

Κλικ στις φωτογραφίες

Τετάρτη 3-1-2018

Απλή,  «λεμονάτη» μακαρονάδα

 

Πέμπτη 4-1-2018

Κεφτέδες με πράσα

 

 

Παρασκευή  5-1-2018

Ψαροκόλυβα ή φωτοπάπουδα ή μαγεριά σε παραδοσιακή  εκδοχή

 

Ή σε πιο σύγχρονη  (χωρίς αλλαντικό όμως!)

 

 

Ή έστω κάποιο κλασικό όσπριο!

 

Σάββατο  6-1-2018

Βελουτέ σούπα λαχανικών με ξυδάτο λουκάνικο

 

Και ψητό κατσαρόλας με  χυμό πορτοκαλιού

 

 

Σαλάτες

Παντζαροσαλάτα με σάλτσα ταχινιού

 

Σαλάτα με σπανάκι και ντρέσινγκ πετιμεζιού

 

 

Συνοδευτικά, συμπληρώματα, λιχουδιές

Μια άκρως κρητική ομελέτα!

 

Χορτοκαλίτσουνα  στο φούρνο

 

ή στο τηγάνι (βρουβόπιτες)

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

Τρουφάκια  με αμύγδαλο και μέλι

 

Ρυζόγαλο

 

Κι αν περίσσεψε βασιλόπιτα…

Να μαγειρεύουμε με καλή διάθεση και μόνο για χαρές το 2018! 

Print Friendly, PDF & Email