Μενού #6:   Από 4-2-2018 ως 10-2-2018

Έτοιμο και σήμερα το μενού μας.  Αποκριάτικη εβδομάδα, Τσικνοπέμπτη, λίγο παραπάνω το κρέας αυτές τις μέρες… Ας το απολαύσουμε με συνδυασμούς εποχής!

 

Κλικ στις φωτογραφίες

 

Κυριακή 4-2-2018

Αρνάκι ή κατσικάκι με σταμναγκάθι

 

Δευτέρα  5-2-2018

Πρασόρυζο

 

Τρίτη  6-2-2018

Κουνελάκι κοκκινιστό με κρητικά τυριά

 

Τετάρτη  7-2-2018

Γίγαντες στο φούρνο

 

Πέμπτη  8-2-2018

Παντσέτες  κρασάτες, με χυμό εσπεριδοειδών

 

Παρασκευή  9-2-2018

Χειμωνιάτικο τουρλού στην κατσαρόλα

 

Σάββατο  10-2-2018

Ψάρι σε κρούστα αλατιού και κάποια σαλάτα

 

 

Σαλάτες

Παντζαροσαλάτα με ταχίνι

 

Βραστά χόρτα ή λαχανικά

 

Με σταμναγκάθι, ρόκα και αβοκάντο

 

 

Συνοδευτικά, συμπληρώματα, λιχουδιές

Μια εξαιρετική κοτόπιτα

 

Σπανακοκαλίτσουνα ή χορτοκαλίτσουνα στο φούρνο

 

Γίγαντες-σουβλάκια

 

Ελιόψωμα με μαγιά

 

 

Γλυκά-επιδόρπια-βουτήματα

Λουκουμάδες με φρούτα (αυτή την εποχή μπανάνες και μήλα)

 

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

 

Σαρικόπιτες

 

Και για το Ψυχοσάββατο, εδώ είναι η συνταγή μας για

κρητικά κόλλυβα

 

Καλό Σαββατοκύριακο και καλή εβδομάδα! 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email