Επιδόρπια και γλυκά για το κλείσιμο του γιορτινού τραπεζιού  

Της τελευταίας στιγμής! 

Τα παραδοσιακά γλυκά των ημερών ούτως ή άλλως υπάρχουν στο σπίτι αυτές τις μέρες  αλλά ως συνέχεια των προτάσεων για το εορταστικό μας τραπέζι έρχεται τούτη εδώ η ανάρτηση με τα γλυκά και τα επιδόρπια. Επειδή σίγουρα τα εδέσματα σε ένα εορταστικό τραπέζι είναι πολλά, το κλείσιμο συνηθίζεται να είναι ένα ελαφρύ κρεμώδες γλυκό, ένα καλής ποιότητας γιαούρτι σερβιρισμένο με ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού ή ένα καλό σοκολατάκι με λικέρ. Προτείνω βέβαια και μυζηθροπιτάκια. Είναι δυνατόν κρητικό site να μην προτείνει κλείσιμο με μυζηθροπιτάκια και ρακή; Διάλεξα τα πιο εύκολα!

Από την άλλη, αν δεν φάμε τώρα σοκολάτα πότε θα φάμε;  Στο ενδιάμεσο, σε μια απογευματινή ανάγκη για γλυκό ένα σοκολατάκι ή ένα κομμάτι σοκολατένιας τάρτας θα μας κάνει να ξεφύγουμε… Αλλά ανάγκη είναι κι αυτή! Το να ξεφεύγει κάποιος πότε πότε από τους κανόνες, από το political correct, από κάποια πρόσωπα, από κάποιες καταστάσεις, από τις θερμίδες!

Κλικ στις φωτογραφίες

Τα πολύχρωμα σοκολατάκια μας

Τα κλασικά βραχάκια

και άλλες 8 συνταγές με σοκολατάκια συγκεντρωμένες εδώ

Τάρτα  λεμονιού

ή με αλμυρή καραμέλα

ή με σοκολάτα

με μήλα και κρέμα βανίλιας

Γιαούρτι με σάλτσα ξερών φρούτων

Κυδώνια στο φούρνο σκέτα ή με γιαούρτι

Πορτοκαλόπιτα  (εξαιρετική με παγωτό)

Κρεμώδες επιδόρπιο με κρημ κράκερς

Κλημεντίνες σε σιρόπι ρακής

Κλασικό «σαλάμι σοκολάτας»

ή κτιστό, τούρτα μπισκότου

Μυζηθροπιτάκια με φύλλο κρούστας

ή τα πανεύκολα μαλεβυζιώτικα σε εορταστική εκδοχή!

Κι αν όλα σας φαίνονται κοπιαστικά ή βαριά,

απλά σερβίρετε με γιαούρτι μια ποικιλία γλυκών κουταλιού , που υποθέτω ότι όλες έχουμε στο ντουλάπι μας!

Διάλεξα γλυκά που γίνονται εύκολα, ακόμη και την τελευταία στιγμή, χωρίς εξεζητημένα και παράξενα υλικά που να θέλουν ιδιαίτερο ψάξιμο! Στο σπίτι μου αφήνω τα σύνθετα, τα παράξενα και κάποια ξενόφερτα γλυκά για την Πρωτοχρονιά, ίσως γιατί τότε -λόγω της δουλειάς μου- έχω περισσότερο χρόνο. Όπως κι αν έχει…

Καλά να περάσετε, με αγάπη και υγεία, και με καλή παρέα!