Το μήνα που πέρασε πρωταγωνίστησαν οι νηστίσιμες συνταγές! Φυσικά το στίγμα δόθηκε από τις συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα και για την 25η Μαρτίου. Στα δημοφιλή ήταν τα ποστ με τις συνολικές προτάσεις γι αυτές τις δύο μέρες. Όπως κάθε φορά, δίνω τα links για τις 5 πιο δημοφιλείς συνταγές, αλλά στο παζλ της ανάρτησης περιλαμβάνω φωτογραφίες και από τα αμέσως επόμενα. Αναζητείστε τις αν σας ενδιαφέρουν!
Κλικ στις φωτογραφίες για τις συνταγές
1. Μπακαλιάρος πλακί (πρώτος και στην google!)
2. Χταπόδι κρασάτο
3. Νηστίσιμο κέικ μήλου στο multi ή στο blender
4. Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με σάλτσα-κρέμα λεμονιού
5. Μηλοπιτάκια νηστίσιμα
Σας ευχαριστούμε για τις επισκέψεις και την εμπιστοσύνη!
Καλά να είστε, καλά να περνάτε!
Βαγγελιώ Κασσαπάκη
Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!
