Ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αλλά αυστηρά για ενηλίκους! Ένα αρωματικό αναψυκτικό σήμερα με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλκοόλ ό,τι πρέπει για […]
Κατηγορία: Άρθρα
Το κρητικό παξιμάδι
Το παξιμάδι στην Κρήτη είναι τρόπος ζωής, γι’ αυτόν τον λόγο κιόλας είναι και προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Ονομασίες όπως […]
Η επόμενη ημέρα μετά το γιορτινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα
Καθώς διανύουμε την Μεγάλη Εβδομάδα το γιορτινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα φτάνει και θα πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι κυρίως […]
Το φαγητό είναι κάτι περισσότερο από διατροφή
Μελετώντας τις λειτουργίες που περιλαμβάνονται στο φαγητό που καταναλώνουμε, θα μπορούσαμε να το χωρίσουμε σε δύο βασικές κατηγορίες. Η πρώτη […]
Βιβλιοπροτάσεις: Τι είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Η Χημεία (και η Φυσική) στην κουζίνα μας! Εκλαϊκευμένη επιστήμη σήμερα στις Βιβλιοπροτάσεις. Σας ενδιαφέρει να μάθετε ανάμεσα σε πολλά […]
5 tips πριν αρχίσετε να κάνετε δίαιτα
Αναρωτηθήκατε ποτέ τι πρέπει να κάνετε προτού ξεκινήσετε ΔΙΑΙΤΑ για να χάσετε βάρος; Μετά από τόσα χρόνια στον κλάδο της […]
Είναι το φυστικοβούτυρο υγιεινό ή ανθυγιεινό;
Το φυστικοβούτυρο είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά στην διατροφή μας. Το οποίο μπορεί να προστεθεί ως […]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά από την σκοπιά του διαιτολόγου
Το παραδοσιακό γεύμα την 25η Μαρτίου αλλά και την Κυριακή των Βαΐων είναι ο γνωστός μας μπακαλιάρος με σκορδαλιά. Άραγε […]
Βιβλιοπροτάσεις: Η σούπα του Κάφκα
Λογοτεχνία και μαγειρική! Είναι πραγματικά πολύ πρωτότυπο βιβλίο αυτό που προτείνω σήμερα στις βιβλιοπροτάσεις. Πρωτότυπο, γιατί ο συγγραφέας δεν καταγράφει […]
Πώς να διαβάσεις τις διατροφικές ετικέτες
Αρχικά θα πρέπει να επισημάνουμε ότι καλό είναι να ελαχιστοποιήσουμε την κατανάλωση συσκευασμένων τροφίμων όποτε αυτό είναι εφικτό και να […]
