Κλικ στον τίτλο της συνταγής!

Αυτή την Τετάρτη μη ξεχάσετε να τηγανίσετε κάτι… Στην Κρήτη λέμε τον Άγιο Ανδρέα Τρυποτηγανά και φτιάχνουμε κάτι τηγανητό. Το έθιμο μάλλον επικράτησε στο πλαίσιο της δοκιμής του νέου λαδιού που θέλουν όλοι να απολαύσουν αυτές τις μέρες. Η δική μας πρόταση στα γλυκά της εβδομάδας!

Κυριακή 27-11-2016

Όσοι νηστεύουν οι σουπιές με σπανάκι  είναι ωραίο κυριακάτικο φαγητό

και οι υπόλοιποι

Πανσετούλες με χυμό εσπεριδοειδών εύκολα και γρήγορα στο τηγάνι

συνοδεύουμε με τηγανητές πατάτες και σαλάτα

Δευτέρα 28-11-2016

Για όλους ένα λαδερό είναι ό,τι πρέπει!

Κουνουπίδι με μάραθα γιαχνί

Τρίτη 29-11-2016

Ένα πιάτο με ψάρι για όλους

Ψάρι πλακί στην κατσαρόλα

Τετάρτη 30-11-2016

Για τους νηστεύοντες

Γίγαντες στο φούρνο

και όσοι δεν νηστεύουν ας προσθέσουν λουκάνικο ή αλλαντικό (στην ίδια συνταγή οι οδηγίες)

Μη ξεχάσετε να τους βάλετε αποβραδίς στο νερό και να κρατήσετε μερικούς για να τους  τηγανίσετε και να φτιάξετε τα νηστίσιμα σουβλάκια μας!

Νηστίσιμα σουβλάκια

Την Πέμπτη 1-12-2016 (Καλό μήνα!)

Όσοι νηστεύουν μπορούν να  φτιάξουν μια πολύ νόστιμη και εύκολη

μακαρονάδα με σάλτσα τόνου

και όσοι δεν νηστεύουν

Γιουβαρλάκια με χόρτα εποχής

Παρασκευή  2-12-16

Για όλους  υγιεινό και εύκολο πιάτο:

Πρασόρυζο

Σάββατο 3-12-2016

Κουνουπίδι τηγανητό με κουρκούτι

που όσοι νηστεύουν θα συνοδεύσουν με

καλαμαράκια του κουτιού (συνταγή-αστραπή)

και οι υπόλοιποι με μια πλούσια μεσογειακή αυγοσαλάτα

Άλλες σαλάτες γι αυτή την εβδομάδα:

Σαλάτα με ρόκα ή σταμναγκάθι και σάλτσα με αβοκάντο

Πολύχρωμη εποχής που μένει και για επόμενες μέρες:

Συμπληρώματα και  λιχουδιές

Κρεμμυδοκαλίτσουνα

ή κολοκυθόπιτες κρητικές

Και γλυκά:

Τα κρητικά λουκούμια για τον Άγιο Ανδρέα τον Τρυποτηγανά

που κρατάνε αρκετές μέρες

και για όσους δεν νηστεύουν

ένα ρυζόγαλο  παντός καιρού…

που μπορούν αν θέλουν να το καραμελώσουν!

Καραμελωμένο ρυζόγαλο

Καλή εβδομάδα να έχουμε!