Καλή Πρωτομαγιά!

Έξω από την κουζίνα

Με ένα ματσάκι αροδαμούς (νεαρά βλαστάρια) ελιάς και τρεις μαντινάδες, συμμετέχω στην πρωτομαγιάτικη γιορτή

Να ‘μουν ελιάς
αροδαμός
και να ‘σουν περιστέρι
να φέρνουμε μαζί παντού
τσ’ ειρήνης το χαμπέρι!

Χίλιες χιλιάδες ‘γω ευχές
κρεμώ στ’ αστέρια απόψε
του Μάη λουλούδια να γενούν
κι όποιο σ’αρέσει κόψε!Ημέρα της Πρωτομαγιάς
που η φύση όλη γιορτάζει,
εύχομαι όλη σου η ζωή
με Άνοιξη να μοιάζει

Και για να της στείλω περισσότερο άρωμα Κρήτης , ένας παλιός παραδοσιακός πεντοζάλης:Μεσ’ του Μαγιού τσι μυρωδιές!

Βρείτε μας:

Facebook

Instagram

Youtube

Βαγγελιώ Κασσαπάκη

Η Βαγγελιώ, δημιουργός, υπεύθυνη για το βασικό περιεχόμενο και "ψυχή" του site, είναι μαθηματικός, πτυχιούχος της Σχολής Ανθρωπιστικών Επιστημών του Ε.Α.Π. (Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό) με σεμινάρια και επιμορφώσεις στην "Κρητική Διατροφή" και καταρτισμένη στο πρόγραμμα "Γαστρονομικός Τουρισμός και Διεθνής Γαστρονομία" του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Μαγείρισσα με μεράκι και περιέργεια για τα παλιά και τα καινούρια εδέσματα, τα παλιά και τα καινούρια προϊόντα και υλικά που παράγει η Κρήτη αλλά και όλος ο κόσμος. Κυρίως και πάνω από όλα όπως λέει η ίδια, μητέρα και γιαγιά υπέροχων παιδιών και εγγονιών που ευτυχώς έχουν μάθει να εκτιμούν την καλή κουζίνα και τις σωστές πρώτες ύλες!