Μόνο με τη γλύκα των φρούτων και το άρωμα των μπαχαρικών! Λίγο που ξεφύγαμε λόγω του χειμώνα από τις γιορτές […]
Κατηγορία: Οικονομικές
Καρυδοσαλάτα με γιαούρτι
Όπως αμυγδαλοσαλάτα! Μια εξαιρετική σαλάτα, ίσως η ωραιότερη «αλοιφή» που δοκιμάσαμε τον τελευταίο καιρό. Η συνταγή προέκυψε ελλείψει αμυγδάλων μια […]
Κρέμα σοκολάτας όπως παλιά!
Εύκολη, νόστιμη, οικονομική! Παλιά τετράδια, παλιές συνταγές αληθινοί θησαυροί… Τούτο εδώ πρέπει να είναι το πρώτο της μάνας μου ως […]
Πατατοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης και μαϊντανό
Και ένα εξαιρετικό dressing με ελαιόλαδο Με τις θερμοκρασίες των ημερών ταιριάζουν περισσότερο οι βραστές σαλάτες από τις δροσερές ωμές. […]
Σταφιδόπιτα με λίγη ζάχαρη
Κι άλλη; Κι άλλη! Με λιγότερη ζάχαρη και περισσότερη σταφίδα! Ακόμη μία παραδοσιακή σταφιδόπιτα από εξαιρετική νοικοκυρά της περιοχής μου. […]
Σαλάτα με ρεβίθια και λαχανικά
Χορταστική και νόστιμη! Πάντα ο συνδυασμός οσπρίων με λαχανικά δίνει καλό αποτέλεσμα. Τα μαγειρεύουμε μαζί τα συνδυάζουμε με διάφορους τρόπους […]
Γλυκό του κουταλιού ρόδι
Μετά από πολλές δοκιμές… …κατέληξα επιτέλους σε κάποια συνταγή που μου άρεσε. Και το συμπέρασμα είναι πως το βασικό στοιχείο […]
Ρολό-κορμός με μήλα
Νόστισμο και εμφανίσιμο! Γλυκιά συνταγή στη σημερινή ανάρτηση που προέκυψε μετά από μια «αναδρομή» σε παλιότερα γλυκά όταν έφτιαχνα το […]
Μπριάμ ελαφρύ και νόστιμο
Πολύ πιο γρήγορα, πολύ πιο εύκολα! Με τα τελευταία καλοκαιρινά λαχανικά, τα αποκηπίσματα όπως τα λέμε στα μέρη μου, γίνονται […]
Γλυκό καρπούζι χωρίς ασβέστη
Πολύ τραγανό, πολύ νόστιμο! Στη σημερινή ανάρτηση είναι η συνταγή που επέλεξα για δημοσίευση γι αυτό το γλυκό με το […]
