Εύκολο και νόστιμο πιάτο σε ελάχιστο χρόνο! Παλιότερα το έφτιαχνα πολύ συχνά. Όταν τα παιδιά στο σπίτι είναι μικρά, φροντίζει […]
Κατηγορία: Οικονομικές
Μαριναρισμένο κοτόπουλο στο air fryer ή στον φούρνο
Πιάτο πολύ νόστιμο και χορταστικό, όσο spicy μας αρέσει! Τα είπαμε και τα ξαναείπαμε…Έχω μια μανία με τα «gadgetάκια» και […]
Απλά τρουφάκια χωρίς μπισκότα
Μικρές μπουκιές απόλαυσης! Για εορτάζοντες και μη, αφού είναι απλά, νόστιμα και ευπαρουσίαστα. Με τις γιορτές του Νοέμβρη να αρχίζουν […]
Ρεβίθια με μελιτζάνες
Ό,τι πρέπει για το -παρατεταμένο- αποκαλόκαιρο… Ένας εξαιρετικός συνδυασμός με τα τελευταία υπαίθρια μελιτζανάκια του καλοκαιριού. Ναι, μη σας φαίνεται […]
Τάρτα με σταφύλια και αμύγδαλα
Εύκολο και νόστιμο γλυκό εποχής! Συνταγή από παλιό ημικατεστραμμένο σημείωμα που βρέθηκε στα χέρια μου, και βέβαια τη δοκιμάσαμε αφού […]
Σφουγγάτο με κολοκύθια στο air fryer (φριτέζα αέρος)
Παραδοσιακή συνταγή σε «μοντέρνα» συσκευή! Το έχω ξαναγράψει εδώ και το υποστηρίζω, πως η καθημερινότητά μας δημιουργεί ανάγκες διαφορετικών μεθόδων […]
Μάφινς με φρούτα και ινδοκάρυδο
Μικρά κέικς με φρούτα, για τα ταπεράκια της παραλίας και του ταξιδιού! Και βέβαια του γραφείου και του σχολείου σε […]
Ντοματίνια σε ελαιόλαδο
Υπέροχα μαριναρισμένα ντοματίνια, ένα delicatessen για πολλές χρήσεις! Θα μου πείτε τώρα και θα έχετε και δίκιο, «μα κάνουμε πειράματα […]
“Τούρτα καραμέλα” με κρέμα γιαουρτιού (ψυγείου, χωρίς ψήσιμο!)
Ένα ελαφρύ επιδόρπιο για οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα! Από τα πιο εύκολα γλυκά ψυγείου που έχω φτιάξει, κι όμως η […]
Κουλουράκια του ούζου
Νηστίσιμα λαδοκουλουράκια με συνταγή του 1926! Σχεδόν εκατοντάχρονη η σημερινή μας συνταγή! Είναι να μη συγκινούμε με τη γενναιοδωρία και […]