Εύκολο και νόστιμο γλυκό εποχής! Συνταγή από παλιό ημικατεστραμμένο σημείωμα που βρέθηκε στα χέρια μου, και βέβαια τη δοκιμάσαμε αφού […]
Κατηγορία: Οικονομικές
Σφουγγάτο με κολοκύθια στο air fryer (φριτέζα αέρος)
Παραδοσιακή συνταγή σε «μοντέρνα» συσκευή! Το έχω ξαναγράψει εδώ και το υποστηρίζω, πως η καθημερινότητά μας δημιουργεί ανάγκες διαφορετικών μεθόδων […]
Μάφινς με φρούτα και ινδοκάρυδο
Μικρά κέικς με φρούτα, για τα ταπεράκια της παραλίας και του ταξιδιού! Και βέβαια του γραφείου και του σχολείου σε […]
Ντοματίνια σε ελαιόλαδο
Υπέροχα μαριναρισμένα ντοματίνια, ένα delicatessen για πολλές χρήσεις! Θα μου πείτε τώρα και θα έχετε και δίκιο, «μα κάνουμε πειράματα […]
“Τούρτα καραμέλα” με κρέμα γιαουρτιού (ψυγείου, χωρίς ψήσιμο!)
Ένα ελαφρύ επιδόρπιο για οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα! Από τα πιο εύκολα γλυκά ψυγείου που έχω φτιάξει, κι όμως η […]
Κουλουράκια του ούζου
Νηστίσιμα λαδοκουλουράκια με συνταγή του 1926! Σχεδόν εκατοντάχρονη η σημερινή μας συνταγή! Είναι να μη συγκινούμε με τη γενναιοδωρία και […]
Μυρμηγκάτο κέικ χωρίς σιρόπι
Μια πιο ελαφριά εκδοχή αγαπημένου κέικ! Θα μου πείτε και γιατί να παραλείψουμε το σιρόπι; Όπως θα δείτε, αφενός δεν […]
Αναποδογυρισμένη φρουτόπιτα
Η πιο εύκολη εκδοχή! Τα φρούτα αυτής εποχής προσφέρονται για χρήση σε γλυκά. Ήδη υπάρχουν φρουτόπιτες στο site και μάλιστα […]
Ξιδάτη πατατοσαλάτα, απλή και δροσερή
Η πατατοσαλάτα της επόμενης μέρας! Μια πολύ δροσερή πατατοσαλάτα, χωρίς πολλά λιπαρά, χωρίς μαγιονέζα και γιαούρτι. Νόστιμη και αρωματική, μπορεί […]
Σκορδομακάρονα fusion!
Ακόμη μια εξαιρετικά νόστιμη μακαρονάδα (και εξαιρετικά απλή και γρήγορη!) Αν αναζητήσετε τη μετάφραση της λέξης fusion, θα βρείτε πως […]