Και νόστιμο και υγιεινό και …διαίτης! Είναι η αλήθεια ότι το στήθος του κοτόπουλου δεν είναι από τα πιο αγαπημένα […]
Κατηγορία: Αλμυρά
Χοιρινό με σελινόριζα και κάστανα
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός που μας άρεσε πολύ! Δεν είναι πολύς καιρός που είχα κοινοποιήσει στο facebook την κλασική συνταγή για […]
Σαλάτα εποχής με μαυρομάτικα φασόλια
Ή με ρεβίθια ή με φακές! Ή με ανακατεμένα όσπρια. Με διαφορετικό βέβαια αποτέλεσμα, αλλά πολύ νόστιμες όλες οι εκδοχές. […]
Ψωμί σίκαλης στη γάστρα, χωρίς ζύμωμα!
Μας το ζητήσατε, το θέλαμε κι εμείς, και το προσπαθήσαμε… Σαββατοκύριακο έρχεται, χρόνος υπάρχει για τους περισσότερους, αν θέλετε να […]
Κεφτέδες με κριθαράκι στην κατσαρόλα
Ένα «γιουβέτσι» στα γρήγορα! Που θα έλεγα ότι είναι και πιο ευπρόσδεκτο από τα παιδιά από την εμπειρία μου. Στην […]
Πατατοσαλάτα με ρίγανη και πορτοκάλι
Και σαλάτα και συνοδευτικό! Μέσα στις πολλές δουλειές που έχω σήμερα, είπα να κάνω και τούτη την εύκολη και σύντομη […]
Γιορτινή μαρουλοσαλάτα με αβοκάντο και πορτοκάλι
Απλή αλλά νόστιμη, γιορτινή αλλά και καθημερινή! Πολλές από τις πρόσφατες αναρτήσεις στο site-θα το έχετε παρατηρήσει οι πιο τακτικοί […]
Μοσχαράκι φρικασέ με σπανάκι
Χειμωνιάτικο, γιορταστικό πιάτο! Πολλά ερωτήματα είχα από φίλες και φίλους τον τελευταίο καιρό για εναλλακτικές εορταστικές προτάσεις που δεν περιέχουν […]
Πρασοτηγανιά με στήθος κοτόπουλου
Τη λες και «διαίτης»! Ακόμη μια συνταγή για καθημερινό πιάτο πριν να αρχίσω τις αναρτήσεις και κάποια εορταστικά που έχω […]
Αρωματική σούπα με φάβα
Με κύμινο, πάπρικα, κουρκουμά, για αναπάντεχα νόστιμο αποτέλεσμα! Πριν αρχίσω τις εορταστικές αναρτήσεις, είπα να δημοσιεύσω μερικές καθημερινές συνταγές, μιας […]