Με αυγά, με πατάτες, με ζυμαρικά! Μια εύκολη συνταγή σήμερα γιατί οι θερμοκρασίες δεν μας παίρνουν για δύσκολα και πολύωρα […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Μαλακά cookies με αλεύρι ολικής και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη
Κάλλιο αργά παρά ποτέ… Τα υποσχέθηκα αλλά ξεχάστηκα. Οι τελευταίες μέρες ήταν δύσκολες και η δημοσίευση της συνταγής αναβλήθηκε για […]
Ζυμαρικά με σάλτσα μυζήθρας (νωπού ανθότυρου)
Φαγητό σε 15 λεπτά! Θεώρησα απαραίτητη την παρένθεση στον τίτλο γιατί ακόμη κι εμείς στην Κρήτη τα μπερδεύουμε λίγο με […]
Γαρίδες ψητές στο air fryer (ή στο γκριλ)
Μεζεδάκι από τα λίγα! Πού θα πάει; Θα γυρίσει ο καιρός. Γράφω σήμερα ανάρτηση με συνταγή για βεράντα και ουζάρισμα […]
Σαλάτα με τορτελίνια και σταμναγκάθι
Το λες και ελαφρύ γεύμα… Έλεγα προχθές στην ανάρτηση με τα γεραπετρίτικα καλιτσούνια ότι έκλεψαν την προτεραιότητα από 2-3 συνταγές […]
Μπισκότα με νιφάδες βρώμης και αλεύρι ολικής άλεσης
Σε τρεις παραλλαγές, όλες vegan και μια άλαδη! Από σαράντα κύματα πέρασε τούτη η συνταγή μέχρι να καταλήξω στη σημερινή […]
Ανοιξιάτικο ψαρονέφρι με σπανάκι και μάραθο
Χρώματα κι αρώματα σ’ ένα νόστιμο πιάτο με χοιρινό! Δυο βδομάδες πριν από το Πάσχα, ήδη κάποιοι κάνουν τους σχεδιασμούς […]
Τάρτα σοκολάτας χωρίς αυγά
Μια υπέροχη συνταγή με γαλλική προέλευση! Υποσχέθηκα γλυκό κέρασμα για τη γιορτή μου, και διάλεξα ετούτη την τάρτα ανάμεσα σε […]
Εύκολος πουρές σελινόριζας
Ωραίο συνοδευτικό για τα κρεατικά και τα θαλασσινά μας! Μπορεί στη σημερινή ανάρτηση να τον βλέπετε με σάλτσα κιμά (ταιριάζει […]
«Γιουβαρλάκια» με νιφάδες βρώμης
Το ίδιο νόστιμα με τα κλασικά! Το «πείραμα» είχε αφορμή σχόλιο φίλης του site σε κοινοποίηση της κλασικής μου συνταγής, […]
