Ωραία μαριναρισμένο για να μείνει μαλακό και ζουμερό! Μην το βλέπετε έτσι σκέτο, υπάρχει ειδικός λόγος για το λιτό σερβίρισμα, […]
Κατηγορία: Εύκολες & γρήγορες
Παντζάρια γιαχνί!
Σαλάτα αλλά και νόστιμο συνοδευτικό Τα δοκιμάσαμε τυχαία ως συνοδευτικό κρέατος σε καλό εστιατόριο το καλοκαίρι που μας πέρασε και […]
Αλμυρά muffins με τυρί, γιαούρτι και ελαιόλαδο!
Για τα ταπεράκια του σχολείου και του γραφείου (και όχι μόνο!) Το μπολ με το ξύγαλο που είχα στο ψυγείο […]
Μαρμελάδα με σύκα και βανίλιες ή δαμάσκηνα
Με ελάχιστη ζάχαρη αλλά πολλή γλύκα! Σας έλεγα στην προηγούμενη ανάρτηση πως πρέπει να επισπεύσω τη δημοσίευση κάποιων συνταγών για […]
Το πατατοτήγανο του Γιάννη
Ένα σφουγγάτο διαίτης! Την αγάπη μου για τα αυγά την έχουν σίγουρα αντιληφθεί ότι παρακολουθούν συστηματικά το site αλλά και […]
«Συννεφιασμένο» κέικ με γιαούρτι και ινδοκάρυδο
Γιατί οι υποσχέσεις πρέπει να τηρούνται 😉 Η τελευταία συνταγή του Αυγούστου ήταν ένα νηστίσιμο κέικ με ινδοκάρυδο, κι ίσως […]
Γιαουρτογλυκό ψυγείου με ροδάκινα ή γιαρμάδες
Για να δροσερέψουμε χωρίς τύψεις! Αυτή η συνταγή είναι στην ουσία μια ακόμη εκδοχή της παλιότερης συνταγής (του 2013 παρακαλώ!) […]
Στριφτά τυροπιτάκια στον φούρνο, με αέρινο φύλλο χωρίς πλάστη
Κανείς δεν πιστεύει ότι δεν ανοίγουμε φύλλο! Πείτε γιατί αποφεύγουμε τα τηγανητά, πείτε γιατί το τηγάνι για μένα είναι πιο […]
Σιροπιαστό γλυκό ψυγείου με κανταΐφι και τυρί κρέμα
Ένα πανεύκολο γλυκό για κέρασμα ή για επιδόρπιο! Εξ αναβολής η σημερινή ανάρτηση, γιατί από τότε που ετοιμάστηκε συνέτρεξαν κάμποσοι […]
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με σπιτική κομπόστα και εύκολη κρέμα!
Το γλυκό της Βαγγελίτσας! Αυτοσχεδιασμός με περιγραφή της μικρής μου για ένα απ’ αυτά που λέμε οικογενειακά γλυκά, με ό,τι […]
