ΑΜΥΓΔΑΛΑ Αρχεία

Κοπεγχάγη, ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς

Υπέροχο vintage κέρασμα! Από το τετράδιο της μαμάς μου και τούτη η συνταγή. Δεν την είχα καν αντιγράψει στο δικό […]

Πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη! Όλο και κάποιο ψητό φτιάχνουμε αυτές τις μέρες, κάποιοι μάλιστα στο πλαίσιο διατροφής με λιγότερες θερμίδες. […]

Εύκολα, νόστιμα, γιορτινά! Δεν έχω να σας πω πολλά για τούτα τα παξιμαδάκια… Μόνο ότι είναι μια από τις αγαπημένες […]

Ίσως το πιο εύκολο σιροπιαστό γλυκό! Μου τα παίνευε εδώ και αρκετό καιρό η φιλενάδα μου, και μου έλεγε πως […]

Η σύγχρονη εκδοχή των παστελιών! Ανακατεμένα ξηροκάρπια και όχι μόνο με γλυκαντικές ουσίες υπήρχαν πάντα. Οι ιστορικοί της διατροφής μας […]

Διαχρονικό κέρασμα! Είναι πολύ στη μόδα τα vintage γλυκά τον τελευταίο καιρό. Δεν είναι βέβαια τυχαίο. Πάντα σε δύσκολες καταστάσεις […]

Τα baci di dama (φιλιά της κυρίας) για την δική μου μικρή Κυρία! Θα μ πείτε τι δουλειά έχει καθαρά […]

Το μεγαλείο της απλότητας για άλλη μια φορά! Τα γεμιστά κυδώνια της σημερινής συνταγής είναι ένα παλιομοδίτικο γλύκισμα που μπορεί […]

Τα αμυγδαλομπισκότα της κυρίας Ελένης! Ο τίτλος δεν μπήκε τυχαία. Είναι σημαντική η καταγωγή των μπισκότων αυτής της συνταγής. Γιατί […]

Εύκολο, ελαφρύ, αρωματικό! Τα γλυκά ψυγείου με κρέμες και βάση από φρυγανιές είναι μάλλον από τις πρώτες σπιτικές παρασκευές γλυκών […]