Ακόμα μια παραλλαγή! Αυτή την εποχή αρχίζει η κατανάλωση των φρέσκων, των φετινών βρώσιμων ελιών. Αυτές που ετοιμάζονται γρήγορα, […]
Ετικέτα: ΨΩΜΙΑ
Ανεβατά κουλουράκια με σκινόκαρπο (σχινόκαρπο)
Μια ασυνήθιστη χρήση ενός συνηθισμένου καρπού! Η συζήτηση για το σκίνο ή σχίνο εδώ μέσα άρχισε όταν πριν από 3 […]
Σταφιδόπιτα – κέικ με μαγιά
Ή μήπως σταφιδόψωμο; Κάτι ανάμεσα σε κέικ και ψωμί με σταφίδες είναι το αποτέλεσμα της σημερινής συνταγής. Μπορεί να δείχνει […]
Αφράτα ψωμάκια γεμιστά με μαρμελάδα
Για το πρωινό , για το κολατσιό, για το απόγευμα! Το είχα υποσχεθεί ότι θα φτιάξω μερικές συνταγές από τα […]
Ψωμάκια με γραβιέρα και θυμάρι
Λιχουδιά σε 30 λεπτά ή και λιγότερο! ! Άμα έχει κανείς ψωμάκι είναι εύκολο το στήσιμο ενός πιάτου για πρόφταση […]
Ανθοκούλουρα ή ανθοτυροκούλουρα ή απλώς τυροκούλουρα!
Εξαιρετικά κουλούρια που θα λατρέψουν τα παιδιά (και όχι μόνο)! Σας μοιάζουν με κουλούρια Θεσσαλονίκης; Κι εγώ για τέτοια τα […]
Κρητικά παξιμαδάκια με ελαιόλαδο και σταφίδες (VIDEO)
Τραγανά και νόστιμα, για τον καφέ ή το χυμό μας! Δεν ξέρω αν έχει υπάρξει μέρα που να μην έχει η […]
Δημητροκούλουρα ή Αγιοδημητριάτικα ή Πλατανιανά κουλούρια
Από τον Πλατανιά των Χανίων! Θα μου πείτε τι δουλειά έχουν τέτοια εποχή τα εθιμικά κουλουράκια του Αγίου Δημητρίου; […]
Νηστίσιμη ζύμη σαν κουρού, για πίτες και πιτάκια φούρνου
Άνοιγμα με το χέρι, χωρίς πλάστες και πλαστήρια! Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της […]
Εύκολη λαγάνα χωρίς μαγιά
Της τελευταίας στιγμής! Η πιο επίκαιρη συνταγή για να κλείσω τις αναρτήσεις μου για τον φετινό διαγωνισμό των FOOD […]