Τι σας λέω τώρα, με τέτοιες θερμοκρασίες! Με τέτοιο καύσωνα, θέλουμε κι άλλη λάβα; Εμ…αν συνδυάζεται τέλεια με παγωτό δεν […]
Ετικέτα: ΒΟΥΤΥΡΟ
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Το πιο εύκολο αποκριάτικο γλυκό που έχω φτιάξει! Οι μέρες τα ζητούν τούτα τα γαλατένια γλυκά. Γαλατένια και τυρένια θα […]
Αφράτα βουτήματα λεμονιού
Γλυκές μπουκιές στα γρήγορα! Το λες και «εκκαθάριση». Η συνταγή φτιάχτηκε λίγο μετά τις γιορτές –που όσο και να’ ναι […]
Κοπεγχάγη, ένας ιδιαίτερος μπακλαβάς
Υπέροχο vintage κέρασμα! Από το τετράδιο της μαμάς μου και τούτη η συνταγή. Δεν την είχα καν αντιγράψει στο δικό […]
Καρυδάτα: μπισκότα με καρύδια και ανθόνερο
Κάτι σαν καρυδοκουραμπιέδες! Ξεφυλλίζοντας τα παλιά τετράδια της μάνας μου, όσα τέλος πάντων μπόρεσα να βρω μέσα στη σχεδόν χαοτική […]
Στριφτά ψωμάκια βουτύρου (VIDEO)
Για το πρωινό, για το κολατσιό για όλες τις ώρες! Όταν εκεί γύρω στις Απόκριες αναδημοσίευσα τη συνταγή για την […]
Σιροπιαστό κέικ με κάστανα
Ένα κέικ με κάστανα και σοκολάτα που μας ενθουσίασε! Προμηθευτήκαμε και φέτος τα μικρά μας χανιώτικα κάστανα για τις γιορτινές […]
Πολύχρωμο εορταστικό πιλάφι
Με ξερά φρούτα, ξηρούς καρπούς, και συκωτάκια! -Θα γεμίσεις κότα ή γαλοπούλα φέτος; -Όχι, καλέ ποιος θα τα φάει; Δυο […]
Κλασικό κέικ πορτοκαλιού (VIDEO)
Μια συνταγή τουλάχιστον 100 χρόνων! Μια συνταγή από μικρασιάτικο τετράδιο, από τις πολύτιμες που μας έφεραν οι μικρασιάτισσες της περιοχής […]
Μπισκότα κανέλας με βούτυρο
Γιατί σήμερα εμείς έχουμε γιορτή! Πέρυσι, στις 15 Οκτωβρίου, είχα υποσχεθεί στον εαυτό μου πως αν ήμουν καλά θα είχα […]